Mesko MS 4809 Manual De Uso página 57

використовуються в посудомийних машинах, призводять до чорних металевих
деталей. Вручну мити металеві деталі за допомогою традиційної миючої рідини.
Використовуйте м'яку щітку.
26.Не меліть сухе макове зерно. Макове зерно необхідно пропарювати і замочувати
перед подрібненням.
ОПИС ОБЛАДНАННЯ М'ясорубка
1. корпус машини
3-а шліфувальна камера
5. штовхач
7. головка у зборі приводу
9. гвинтова муфта
11. 3 пластини з отворами (3 мм, 5 мм, 7 мм)
13. гарнір для ковбас / м'ясник
ПІДГОТОВКА М'ЯСНОГО МОЛОДА ДЛЯ ОПЕРАЦІЇ
Шліфувальний вузол (рис. 3)
Для складання заземлювальної камери (3) вставляйте елементи в такому порядку:
- Гвинт (8)
- Ніж (10) на гвинтовий штифт, лезами звернені до отвору пластини
- Потім одна з пластин для отворів (11) з виступом камери, що відповідає канавці на зовнішньому краї пластини
- Акуратно затягніть вузол гайкою (12)
ПІДГОТОВКА МОЛОДА
1. Помістіть корпус машини на рівну, тверду поверхню, щоб вентиляційні отвори не були закриті, і близько до розетки
2. Перед використанням промийте шліфувальну камеру всіма елементами, лотком (4) та штовхачем.
3. Перевірте, чи шліфувальна камера завершена. Якщо ні, складіть камеру, використовуючи всі елементи, згідно фіг.3.
4. Встановіть зібрану шліфувальну частину в привід таким чином, щоб зчіпник (9) підходив до головки приводу (7). Натисніть на
шліфувальну частину і обертайте проти годинникової стрілки до вертикалі. Коли правильно встановлено збірку, лунає чутне
клацання. Затягніть гайку (12) на шліфувальній камері (3).
5. Установіть лоток (4) вгорі шліфувальної камери.
ЕКСПЛУАТАЦІЯ ПРИСТРОЮ
1. Увімкніть пристрій, натиснувши верхню частину кнопки (2) - вперед.
2. Помістіть попередньо підготовлені продукти для подрібнення в шліфувальну камеру, засунувши їх штовхачем (5).
3. За потреби ви можете увімкнути зворотні обертання, натиснувши нижню частину кнопки (2).
ПІДТРИМКА КРАНІВ
Насадка використовується для внутрішнього виробництва ковбаси.
1. Зберіть набір згідно з фіг.4.
2. Перед набиванням замочіть попередньо підготовлені кишкові оболонки кишечника (так звані круглі) приблизно 30 хвилин.
3. Покладіть мокрі круги на зовнішню сторону кріплення ковбаси, обережно ковзайте вниз під час начинки і намотуйте бажану
довжину.
ПРИЄДНАННЯ КЕББЕ
Насадка використовується для внутрішньої підготовки KEBBE.
1. М'ясо подрібніть в три рази і змішайте всі інгредієнти в мисці. Подрібніть суміш три рази.
2. Зберіть набір відповідно до малюнка 4, замінивши насадку для ковбаси на насадки Kebble. Спочатку кладемо 14а і поверх нього
14b деталі.
3. Помістіть попередньо підготовлену суміш для подрібнення в шліфувальну камеру, засунувши їх штовхачем (5).
4. Формуйте кеббе, як показано на малюнку 5, і обсмажте.
ОЧИЩЕННЯ І ОБСЛУГОВУВАННЯ
1. Не занурюйте шліфувальну машину у воду або інші рідини.
2. Не чистіть кожух, використовуючи сильні миючі засоби у вигляді емульсії, лосьйону, пасти тощо.
3. Почистіть металеві частини м'якою щіткою.
4. Не мийте металеві деталі в посудомийних машинах. Сильні миючі засоби, що застосовуються в посудомийних машинах,
призводять до того, що металеві деталі почорніють. Мийте металеві деталі вручну, використовуючи традиційну миючу рідину.
5. Не чистіть обладнання, встановлене на приводі машини.
ТЕХНІЧНІ ДАНІ
2. перемикач живлення (I) / кнопка реверсу
4-й лоток
6. кнопка блокування камери шліфування
8. гвинт
10. ніж
12. гайка
14а / 14б. кріплення Кебе
57