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10.2. PARRILLAS Y PLANCHA
Retire las parrillas y la plancha una vez que se hayan enfriado.
Lávelas usando un cepillo de alambre, detergente neutro y agua caliente. Se
recomienda usar un cepillo de alambre Tramontina. Enjuáguelas bien y manténgalas
secas. Después, aplíqueles una capa fina de aceite de cocina sobre la superficie.
10.3. BANDEJA RECOGEDORA DE GRASA
Para limpiar la bandeja recogedora de grasa, retírela cuidadosamente después de
asegurarse que esté fría y lávela con agua caliente y detergente neutro. Enseguida
enjuáguela y manténgala seca.
Cuando utilice el grill TGP-4700 por tiempo prolongado, limpie la bandeja
recolectora de grasa cada 3 horas.
10.4. QUEMADORES INTERNOS (03 unidades)
Cerciórese de que los botones de control estén en la posición "OFF". Si no lo están,
gírelos hacia la derecha hasta que las flechas indicadoras queden alineadas con la
posición "OFF".
Saque los tornillos para retirar los quemadores del grill.
Mantenga los quemadores sumergidos en posición horizontal en un recipiente con agua
caliente y detergente neutro durante 2 horas, como máximo.
Limpie la superficie externa usando una esponja blanda, detergente neutro y agua tibia.
A continuación, enjuáguelos introduciendo agua corriente en los orificios de los
quemadores.
Deje secar los quemadores en posición vertical, con el agujero de conexión hacia arriba.
Antes de armar los quemadores, cerciórese de que estén secos.
ATENCIÓN
• Las entradas de aire de los quemadores (Fig. 29) siempre deben estar libres.
Mantenga los quemadores y los pasajes de aire totalmente desobstruidos.
Entrada de aire
Figura 29
• Nunca altere el tamaño de los orificios del quemador. Eso afecta el desempeño del
producto y causa la pérdida de la garantía.
10.5. QUEMADOR LATERAL (01 unidad)
Cerciórese de que el botón de control de este quemador esté en la posición "OFF".
Si no lo está, gírelo hacia la derecha hasta que la flecha indicadora quede alineada
con la posición "OFF".
Utilice una esponja blanda, detergente neutro y agua caliente para la limpieza.
Enjuáguelo bien y manténgalo seco.
10.6. SUPERFICIES INTERNAS
Asegúrese que el grill esté frío y,enseguida, limpie la parte interna de la tapa y
cuerpo utilizando una esponja blanda, detergente neutro y agua caliente. Seque
todo bien después de la limpieza.
ATENCIÓN
• En ambientes con salitre, la estructura del grill puede presentar corrosión más
acelerada. Redoble los cuidados de limpieza y manutención.
• Nunca use productos como alcohol, ácidos o solventes.
• Nunca use productos de limpieza abrasivos en el grill, porque eso puede perjudicar
la terminación.
• El grill se debe limpiar cuidadosamente después de usarlo y se debe mantener en
un lugar protegido y seco.
• Nunca lave los componentes de este producto en lavavajillas.
• La limpieza de la parrilla y del quemador se puede hacer con cepillos de alambre,
que se deben usar con cuidado y exclusivamente para esa finalidad, porque pueden
perder las cerdas si se usan de forma inadecuada. Se deben cambiar los cepillos
cuando suelten cerdas. Nunca usar objetos puntiagudos para limpiar ninguna parte
del grill porque pueden perjudicar la terminación.
Después de algún tiempo de uso, su grill puede presentar algunos de los siguientes
problemas:
• Olor a gas y llama amarillenta y débil;
• Temperatura interna insuficiente;
• Calentamiento irregular del grill;
• Falla al encender los quemadores. Eso puede ocurrir por la acumulación de
residuos en los quemadores.
Si se identifica alguno de esos problemas y no se consigue solucionarlos siguiendo
las instrucciones de limpieza, siga las orientaciones de manutención siguientes:
10.7. CONEXIONES
Los problemas también pueden ocasionarse debido a pérdidas en las conexiones.
En ese caso, cerciórese de que las conexiones estén bien firmes y, si es necesario,
realice el "test de fugas".
10.8. SISTEMA DE GAS
El sistema de gas debe verificarse cada vez que se instale una garrafa de gas. (Vea
instrucciones para el test de fugas de gas).
PELIGRO
• Las manutenciones previstas en este manual, realizadas por el propio usuario, se
deben hacer con cuidado.
• Si, bajo diversas condiciones, el grill está mojado, déjelo secar por lo menos
durante 30 minutos.
• La falta de cumplimiento de estas instrucciones puede causar explosiones o
incendio, ocasionando daños materiales, personales o incluso la muerte.
10.9. LLAMA ADECUADA
Los quemadores del grill ya vienen ajustados de fábrica para la mezcla correcta de
aire y gas. El color adecuado de la llama se muestra en la figura 30.
Eventuales chispas
amarillas en la parte
llama
de arriba de la llama
Azul oscuro
Azul claro
Quemador
Figura 30
Si las llamas no están distribuidas uniformemente a lo largo del quemador o
si presentan coloración inadecuada, siga las orientaciones de manutención del
quemador.
10.10. REPOSICIÓN DE LOS QUEMADORES INTERNOS
Después de algún tiempo de uso, se precisará cambiar los quemadores internos de
su grill.
Los nuevos quemadores se deben comprar en los puntos de asistencia técnica.
(Informaciones disponibles en la sección Garantía).
Para cambiarlo, siga las instrucciones a continuación:
1) Cerciórese de que los botones de control estén en la posición "OFF". Si no lo
están, gírelos hacia la derecha hasta que las flechas indicadoras queden alineadas
con la posición "OFF". Cierre la válvula de la garrafa.
13
BUEN
MAL
Amarillo
Azul
Orificios del quemador
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