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PELIGRO
• Si sientes olor a gas:
1 - Apaga el grill apretando el botón de control de la hornalla deseada y gíralo hacia
la derecha hasta que el punto indicador quede alineado con la posición "OFF".
2 - Cierra la válvula de la garrafa.
3 - Abre las tapas.
4 - No enciendas ningún tipo de llama o chispa, luces o ningún otro aparato
eléctrico.
5 - Espera por lo menos 5 minutos hasta que se disipe el gas antes de encender
nuevamente tu grill.
6 - Si los olores persisten, no utilices el grill y entra en contacto inmediatamente
con la asistencia técnica, revendedor autorizado o con el servicio de atención al
cliente.
7 - Si no hay fallas en el producto, verifica el sistema de abastecimiento de gas.
• La falta de cumplimiento de estas instrucciones puede causar explosión o incen-
dio, ocasionando daños materiales, personales o incluso la muerte.
9. ORIENTACIONES ÚTILES
9.1. INICIANDO EN UN GRILL A GAS
Para operar tu grill de acuerdo a las orientaciones siguientes, consulta las instruc-
ciones de operación y encendido.
Primeir uso:
Cerciórate de que todos los embalajes y protecciones del grill se retiraron.
Una vez que lo enciendas por primera vez, es importante hacer la limpieza del grill
con temperatura alta. Para hacer eso, opera el grill durante aproximadamente 15
min. con la tapa cerrada, sin alimentos y con los botones a temperatura máxima.
Eso hará que se eliminen todos los residuos/olores resultantes del proceso de
fabricación del grill.
Método de asado:
La operación de asado se realiza sobre la parrilla y chapa, siendo que la parte
inferior del alimento se somete directamente al calor.
Durante la preparación, abre la tapa solamente para dar vuelta los alimentos, man-
teniéndola cerrada el resto del tiempo; eso permite menos pérdida de calor interno.
Consulta los tiempos de preparación recomendados en tu receta o a tu gusto.
Hornalla lateral:
Utilizando la rejilla que viene con el grill TGP-6000 hay una hornalla lateral para
calentar y cocinar alimentos en utensilios de cocina resistentes al calor y que tengan
el fondo plano (ollas, sartenes, etc) hasta de 24 cm de diámetro.
Tabla de corte de madera:
La tabla de corte que viene con el grill se puede utilizar para preparar los alimentos.
Si prefieres, también se puede utilizar para servir los asados, sacándola del grill y
llevándola a la mesa. Después de cada uso, límpiala con agua caliente y detergente
neutro.
Exceso de grasa:
El exceso de grasa va a la bandeja colectora que, por fabricarse con estampado
cónico, dirige la grasa al recipiente colector que queda en la parte inferior de la
bandeja. Ambos se deben limpiar con frecuencia, cuando se usen de forma prolon-
gada. Esa limpieza se debe hacer cada 3 horas.
9.2. PASOS SIMPLES PARA UN EXCELENTE ASADO
Sigue las orientaciones de preparación para hacer su asado:
• La intensidad interna de calor se puede aumentar o reducir con los botones de
control.
• El grill está equipado con un termómetro que permite medir la temperatura
interna, facilitando la preparación.
• Cerciórate de que el alimento no se recueste a la tapa al cerrarla.
• Para mantener los alimentos jugosos, se recomienda utilizar espátula o pinzas
Tramontina, que vienen con el producto, sin perforar el alimento o apretar la carne
en la parrilla.
• Para mantener los alimentos suculentos, evita apretarlos contra la parrilla.
• No descongeles carne, pescado o pollo a temperatura ambiente. - Descongélalos
en la heladera.
• Lávate las manos con agua y jabón antes del manejo, preparación y consumo de
alimentos.
• Utiliza un lado de la tabla que viene con el producto para cortar alimentos crudos
y el otro lado para los cocidos.
• Lava todos los utensilios de cocina con agua caliente y detergente neutro y
enjuágalos bien antes del uso.
• Nunca utilices productos y/o materiales abrasivos para la limpieza de los utensi-
lios, tabla o grill.
10. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Para mantener el buen desempeño y la durabilidad de tu grill, de los utensilios y de
la tabla, después de cada uso, sigue las orientaciones de limpieza a continuación:
PELIGRO
• No toques o hagas ninguna limpieza/manutención en el grill mientras no esté
apagado y totalmente frío.
• Cerciórate de que los botones de control estén en la posición "OFF". Si no están
en esta posición, aprieta el botón de control de la hornalla deseada y gíralo hacia la
derecha hasta que el punto indicador quede alineado con la posición "OFF". Retira
la garrafa, la tabla y los utensilios para asado antes de realizar cualquier limpieza o
manutención.
10.1. SUPERFICIES EXTERNAS
Para limpiar la tapa y el cuerpo del grill externamente, utiliza siempre una esponja
blanda, detergente neutro y agua caliente. Enjuágalas bien y mantenlas secas.
Nunca uses limpiadores de horno o productos de limpieza abrasivos, porque pueden
perjudicar la superficie del grill. Para facilitar la limpieza, los botones de control del
grill se pueden retirar simplemente tirando hacia afuera. Después de limpiar y secar
esta parte, ponlos nuevamente, apretándolos y cerciorándote de que queden en la
posición «OFF».
10.2. PARRILLAS Y CHAPA
Retira las parrillas y la plancha después de cerciorarte de que estén frías.
Lava las parrillas y la chapa usando el cepillo de cerdas metálicas Tramontina que
viene con el producto, detergente neutro y agua caliente. Se recomienda usar un ce-
pillo de cerdas metálicas Tramontina. Enjuágalas bien y mantenlas secas. Después,
aplica una capa fina de aceite de cocina sobre la superficie de las parrillas y de la
chapa para conservar mejor el producto.
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