Publicidad
SFATURI DE GĂTIRE LA CUPTORUL CU
MICROUNDE
Microundele gătesc alimentele mai repede decât gătitul conven ional. Prin urmare, este esen ial să se urmeze anumite
tehnici pentru a asigura rezultate bune. Multe dintre următoarele tehnici sunt similare cu cele utilizate la gătitul
conven ional.
ATENȚIE: Lichidele și alimentele nu trebuie încălzite în recipiente etanșe sau în borcane/recipiente
cu capacele puse, deoarece în interior se creează presiune și recipientul/borcanul poate
exploda.
OBSERVAŢII PENTRU GĂTIT:
• Supraveghea i tot timpul cuptorul când este în uz.
• Asigura i-vă că ustensilele sunt adecvate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
• Consulta i diagramele din sec iunea căr ii de bucate pentru timpii de gătit i nivelurile de putere recomandate.
• Utiliza i numai popcorn pentru microunde cu ambalajul recomandat (urma i instruc iunile producătorului).
Nu utiliza i niciodată ulei decât dacă producătorul speci că acest lucru i nu găti i niciodată pe o perioadă mai
îndelungată decât cea din instruc iuni.
AVERTISMENT: Respectaţi întotdeauna instrucţiunile din manualul de utilizare SHARP. Dacă depășiți
timpii de gătire recomandaţi și utilizaţi niveluri de putere prea ridicate, mâncarea se
poate supraîncălzi, arde și, în situaţii extreme, poate lua foc și poate deteriora cuptorul.
Aranjare
A eza i păr ile cele mai groase ale mâncării spre partea exterioară a vasului. Ex. Pulpe de pui.
Mâncărurile pozi ionate spre partea exterioară a vasului vor bene cia de mai multă energie, prin urmare, se vor găti
mai repede decât cele din centru.
Acoperire
Pentru anumite alimente este recomandat să e acoperite în timpul gătitului la microunde.
Utiliza i folie ventilată pentru microunde sau un capac adecvat.
Perforare
Alimentele cu cochilie, piele sau membrană trebuie perforate în mai multe locuri înainte de gătire sau reîncălzire,
deoarece în interior se poate forma aburul i mâncarea poate exploda.
De ex., carto , pe te, pui, cârna i.
NOTĂ: Ouăle nu trebuie încălzite în cuptorul cu microunde deoarece pot exploda, chiar i după terminarea gătirii. De
ex., po ate, ochiuri, erte tare.
Amestecare, rotire și rearanjare
Pentru o gătire uniformă, este esen ial să amesteca i, roti i i rearanja i mâncarea în timpul gătirii. Amesteca i i
rearanja i întotdeauna din exterior spre centru.
Lăsați să stea
Timpul de a teptare după preparare este necesar, pentru a permite căldurii să se distribuie uniform în alimente.
RO – 19
RO – 19
RO
Publicidad
