Duronic AF34 Guía Rápida De Inicio página 117

Ingredienti
Asparagi
Barbabietole
Peperoni
Broccoli
Cavoletti di
Bruxelles
Zucca
Carote
Cavolfiore
Pannocchia di
mais tagliate a metà
Fagiolini
Kale
(per patatine)
Funghi
VERDURE
Quantità Preparazione
Interi, steli
1 mazzetto
6-7 piccoli
3 piccoli o
2 grandi
Tagliare in
1 testa cimette da 1
Tagliato a metà,
450g
gambo rimosso
Tagliare in pezzi
680g
da 1-2 cm
Pelato, tagliato
450g in pezzi da 1/2
Tagliare in
1 testa cimette da 1
2 spighe,
Bucce rimosse
1 busta
(12oz)
Strappato a
680g pezzi, stelo
rimosso
225g
Olio
2 CT
tagliati
Intero /
Intero /
1 CT
pollice
1 CT
1 CT
1 CT
pollice
2 CT
pollice
1 CT
Intero 1 CT
/
A fette 1 CT
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Temperatura Min
200°C 8-12
200°C 30-35
200°C 10-15
200°C 8-10
200°C 15-20
200°C 20-25
200°C 13-16
200°C 17-20
200°C 12-15
200°C 8-10
200°C 7-9
200°C 7-9