Rückspülen Der Manuellen Brühgruppe - VBM REPLICA HX Manual De Instrucciones

10.2,
RÜCKSPÜLEN DER MANUELLEN BRÜHGRUPPE.
Bei Feierabend muss für jede Brühgruppe die Reinigung mit Blindsieb durchgeführt werden.
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Den Siebträger (1) aus der Brühgruppe (2) nehmen und die Kaffeerückstände entleeren.
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Das Sieb aus dem Siebträger nehmen und das mitgelieferte Blindsieb (3) einsetzen.
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Einen Spezialreiniger für Kaffeemaschinen in das Blindsieb (3) einfüllen (Mengen siehe Herstellerangaben).
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Die Maschine in Betrieb setzen wie in den entsprechenden Abschnitten beschrieben.
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Den Siebträger (1) mit dem Blindsieb (2) in die Brühgruppe einsetzen.
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Am Manometer (5) kontrollieren, ob der Druck ca. 9 bar (0,9 MPa) erreicht, dann den Hebel (4) nach unten drücken, um die Ausgabe
zu beenden.
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4/5 simulierte Ausgaben wiederholen, wie zuvor beschrieben.
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Den Siebträger (1) aus der Maschine nehmen und entleeren.
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Den Siebträger (1) mit dem Blindsieb wieder in die Maschine einsetzen und die simulierten Ausgaben wie oben
beschrieben 4/5 Mal wiederholen.
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Den Siebträger (1) aus der Maschine nehmen und das Blindsieb entfernen.
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Den Siebträger (1) aus der Brühgruppe (2) nehmen, das Blindsieb entfernen und das Sieb wieder einsetzen.
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Zwei Tassen Espresso zubereiten, um den eventuellen unangenehmen Geschmack zu entfernen.
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