Princess 182613 Instrucciones De Uso página 25

Ingredienti per 4 persone:
4 gamberoni, 2 filetti di pollo, 12 cozze, 4 filetti di tonno, 100 grammi di filetto di salmone, 8 funghetti
champignon, 4 pomodori, 4 scalogni (prescottati).
Questo è solo l'inizio, con questa fonduta, infatti, potete preparare quasi tutto, dai molluschi al filetto di
manzo tagliato sottile. Importante: Tagliate gli ingredienti a pezzi e cubetti non troppo spessi.
Alla fine bevete un bicchiere del brodo in cui avete cotto il tutto. Vi auguriamo buon divertimento nella
sperimentazione.
FONDUTA DI FORMAGGIO (VINO BIANCO E FORMAGGIO)
Secondo una famosa ricetta svizzera.
Ingredienti per 4 persone:
300 grammi di Emmenthal, 400 grammi di Gruviera, 4 bicchieri di vino bianco, 1 bicchierino di Kirsch,
1 spicchio di aglio, un pizzico di sale e pepe, un pizzico di noce moscata, 25 grammi di maizena, 1 tazza
d'acqua. Scelta del vino: Riesling o Fendait originale svizzero.
Strofinate bene l'interno della pentola con l'aglio, quindi versatevi il vino ed attendere che bolla. Quindi
unitevi il formaggio tagliato o grattugiato molto fine. Con una spatola di legno mescolate fino a quando la
massa non torna ad ebollizione ed è ben liscia. Unite il pepe, il sale e la noce moscata e continuate a
mescolare. Sciogliete la maizena in acqua fredda ed unitela alla massa di formaggio, mescolando sempre.
Abbassate la temperatura. Quando tirate fuori la spatola, la massa deve essere fluida e deve filare. Unite,
quindi il Kirsch e mettete la pentola al minimo.
FONDUTA DI CIOCCOLATO
Questa fonduta è un grosso successo alle feste di compleanno. Come dessert con qualche goccia di
Armagnac è indicatissima dopo una cena raffinata.
Ingredienti per 6 persone:
200 grammi di cioccolato (fondente, al latte, bianco e molti altri gusti, come caffè e gianduia).
25 grammi di burro, 25 grammi di zucchero, 400 grammi d'acqua (o panna).
Guarnitura da inserire sulla forchetta: ciliegie snocciolate, fragole, banane a fettine, pesche, pezzettini di
plumcake, amaretti.
PRINCESS MINI FRYER & FONDUE
INNAN DU BÖRJAR
Läs först igenom hela bruksanvisningen och spara den för framtida bruk. Kontrollera att nätspänningen i din
bostad överensstämmer med apparatens (220-240 V). Apparaten får endast kopplas till ett jordat vägguttag.
Avlägsna eventuella klistermärken och rengör före användning alla delar (förutom den elektriska delen) i
varmt diskvatten och skölj av dem noggrant.
SÄKERHET
Läs noggrant igenom nedanstående rekommendationer:
- Denna apparat är endast avsedd för hushållsbruk.
- Anslut aldrig apparaten till elnätet innan du haft olja eller fett i den.
- Sänk aldrig apparaten i vatten.
- Drag alltid ur kontakten ur vägguttaget innan rengöring.
- Flytta aldrig apparaten under bruk. Oljan eller fettet blir het och kan orsaka brännsår.
Vänta med att flytta den tills den har kallnat.
- Lämna aldrig apparaten utan uppsikt. Var särskilt uppmärksam om det finns barn i när-
heten. Apparaten och diverse delar blir mycket heta. Tag endast tag i apparatens handtag.
- Sätt alltid apparaten på ett stabilt underlag och håll den undan från brännbara material.
- Se till att apparaten inte står för nära bordets eller arbetsbänkens kant så att den kan stötas
ned, se även till att sladden inte hänger så att någon kan snubbla över den eller fastna i den.
- Ställ aldrig apparaten på eller nära en inkopplad kokplatta.
- Håll apparaten borta från vatten när den används och när oljan eller fettet fortfarande är
hett. Vatten i het olja eller fett skvätter. Torka därför alltid av maten med hushållspapper
först och skär bort så mycket frysrester som möjligt.
- Drag ur kontakten ur vägguttaget direkt efter användning.
ART. 182613
25