Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
7. Recepten
IJssoort
Vanille-ijs
240 ml melk
115 g kristalsuiker
180 ml slagroom,
goed gekoeld
1-2 theelepels va-
nille-extract, naar
smaak
Chocolade-ijs
115 g kristalsuiker
240 ml melk
240 ml slagroom,
gekoeld
240 g chocola
1 theelepel vanil-
le-extract
Ingrediënten
Klop de melk op met de kristalsuiker, tot de
suiker is opgelost.
Voeg de slagroom en het vanille-extract
toe. Meng alles goed door elkaar.
Schakel de machine in en giet het mengsel
langzaam door het navuldeksel in de alu-
minium bak.
Nu kunt u de ijsmassa zoals in de gebruiks-
aanwijzing beschreven tot ijs verwerken.
Verhit de melk (niet koken).
Hak de chocola in kleine stukjes en doe de
chocola samen met de suiker in een kom.
Roer de hete melk langzaam door de fijn-
gemaakte chocola en de suiker tot de cho-
cola helemaal is opgelost. Laat de chocola-
demassa vervolgens afkoelen.
Voeg de slagroom en het vanille-extract
toe.
Schakel de ijsmachine in en doe de voor-
bereide ijsmassa in de ijsmachine.
Stel de timer in op 50-60 minuten. Zodra
het ijs klaar is, klinkt er een geluidssignaal.
Bereiding
DE
FR
NL
ES
IT
65
Publicidad
