Sommaire
1.
Introduction au manuel . . . . . . . . . . . . . .1
2.
Présentation du produit. . . . . . . . . . . . . .1
2.1
Le produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2.2
Accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2.3
Principaux composants . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
2.4
Principales parties amovibles . . . . . . . . . . . . . .2
2.5
Touches de commande et afficheur . . . . . . . .2
3.
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
3.1
Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
4.
Opérations préliminaires. . . . . . . . . . . . .5
4.1
Positionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
4.2
Remplissage du réservoir à eau . . . . . . . . . . . .5
4.3
Remplissage du réservoir à café en grains . . .5
4.4
Branchement et démarrage . . . . . . . . . . . . . . .5
4.4.1
Fonction mode démonstration . . . . . . . . . . . .5
5.
Activation et désactivation . . . . . . . . . . .6
5.1
Utilisation des touches de sélection . . . . . . . .6
5.2
Première mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.2.1
Amorçage du circuit hydraulique. . . . . . . . . . .6
5.2.2
Cycle automatique de rinçage / auto-
nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.2.3
Cycle de rinçage manuel . . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.2.4
Première installation du filtre à eau
AquaClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
5.3
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
5.3.1
Mesure et réglage de la dureté de l'eau . . . . .7
5.3.2
Réglage de l'intensité de l'arôme . . . . . . . . . . .7
5.3.3
Réglage du moulin à café en céramique . . . . .7
5.3.4
Réglage de la température d'infusion . . . . . . .8
5.3.5
Réglage de la buse de distribution du café. . .8
5.4
Désactivation et réactivation . . . . . . . . . . . . . .8
6.
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1
Préparations à base de café . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1.1
Utilisation de café prémoulu (une seule
spécialité) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1.2
Distribuer un produit avec une touche. . . . . .9
6.1.3
Distribution de deux produits avec une
touche (possible seulement en utilisant du
café en grains) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.1.4
Réglage de la longueur du café dans la tasse
pendant la préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.2
Mousseur à lait. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.3
Préparations à base de café et de lait . . . . . . 10
6.3.1
Distribution d'un produit à base de lait . . . . 10
6.4
Préparations à base d'eau chaude . . . . . . . . 10
6.4.1
Distribution d'eau chaude . . . . . . . . . . . . . . . 10
7.
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . 10
7.1
Nettoyage de la machine . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Incanto_CMF_FR-ES-PT_Rev01.indb 4
7.1.1
Nettoyage de la machine en cas de besoin 11
7.1.2
Nettoyage hebdomadaire de la machine . . . 11
7.2
Nettoyage du groupe de distribution . . . . . . 11
7.2.1
Cycle hebdomadaire de nettoyage du
groupe de distribution . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
7.2.2
Lubrification mensuelle du groupe de
distribution (un cycle de nettoyage en
utilisant un lubrifiant). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
7.2.3
Dégraissage mensuel du groupe de
distribution (un cycle de nettoyage en
utilisant un dégraissant). . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.3
Nettoyage des contenants . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.3.1
Nettoyage du réservoir à eau . . . . . . . . . . . . 13
7.3.2
Nettoyage mensuel des logements à café . . 13
7.4
Nettoyage du mousseur à lait . . . . . . . . . . . . 14
7.4.1
Cycle de nettoyage du mousseur à lait. . . . . 14
7.4.2
Nettoyage hebdomadaire des composants
du mousseur à lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7.5
Cycle de détartrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7.5.1
Interruption du cycle de détartrage . . . . . . . 15
8.
Réglages par défaut . . . . . . . . . . . . . . . . 15
8.1
Liste des réglages par défaut . . . . . . . . . . . . . 15
8.2
Changement des réglages par défaut . . . . . . 16
8.3
Réinitialisation des réglages par défaut . . . . . 16
9.
Résolution des problèmes . . . . . . . . . . . 16
9.1
Résumé des voyants d'alarme : afficheur
rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
9.2
Résumé des voyants d'avertissement . . . . . . 17
9.3
La machine est hors service. . . . . . . . . . . . . . 17
9.4
Tableau de résolution des problèmes . . . . . . 18
10. Accessoires et produits pour l'entretien 19
10.1
Produits pour l'entretien. . . . . . . . . . . . . . . . . 19
10.2
Filtre à eau AquaClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
10.2.1 Installation AquaClean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
10.2.2 Remplacement AquaClean. . . . . . . . . . . . . . . 20
11. Caractéristiques techniques . . . . . . . . . 21
12. Transport et élimination . . . . . . . . . . . . 22
13. Garantie et assistance . . . . . . . . . . . . . . 22
13.1
Comment contacter Saeco . . . . . . . . . . . . . . 22
Symboles
Les symboles suivants sont utilisés dans certaines
parties du manuel :
indique des actions qui ne doivent être effectuées
sous aucun prétexte.
indique des actions qui requièrent de la
prudence.
>
requiert l'action spécifiée.
27/03/15 09:37