Meny-
Élelmiszer/étel
nyiség
Hús + köret + szósz
450 g
Javaslat: Főzés előtt enyhén nedvesítse meg; néhányszor keverje
meg.
Hús
Borda, szeletelt
200 g
Húsgombóc, 4 darab
500 g
Bélszín
250 g
Javaslat: Kenje be olajjal a sütéshez vagy a széle nem puhul meg.
Szárnyas
1/2 csirke
450 g
Csirkebecsinált
400 g
Javaslat: Kenje be olajjal; néhányszor keverje meg.
Köretek
Nudli, rizs, 1 adag
150 g
300 g
2 adag
Burgonya
500 g
Javaslat: Enyhén nedvesítse meg főzés előtt.
Levesek / szószok
Húsleves, 1 tányér
250 g
Zöldségleves
250 g
Szósz
250 g
Bébiétel
Tej
100 ml
Pép
200 g
Javaslat: Alaposan keverje fel vagy rázza össze. Ellenőrizze a hőmér-
sékletét!
Főzés
Hasznos főzési tippek
Kövesse a főzési táblázatban és a receptekben megadott utasításokat.
Ha még nincs túl sok tapasztalata, figyelje a főzési folyamatot.
Bármikor kinyithatja a készülék ajtaját. A készülék automatikusan kikap-
csol.
Csak akkor folytatja a működést, ha bezárja az ajtót, és ismét meg-
nyomja a START gombot.
A hűtött ételnek hosszabb főzési időre van szüksége, mint a szobahő-
mérsékletűnek.
Minél sűrűbb egy étel, annál hosszabb a főzési idő. Például a nagy
darabokra vágott húsokhoz hosszabb főzési idő szükséges, mint ugyan-
annyi mennyiségű csíkokra vágott húshoz. Nagyobb mennyiségű étel
esetében javasolt a főzés maximális teljesítményen majd pedig párolás
közepes teljesítményen az egyenletes átfőzéshez.
Az alul levő étel hamarabb fő, mint a fentebb levő; ezért egyengesse
szét az ételt annyira alacsonyan, amennyire csak lehetséges. A véko-
nyabb darabokat, mint például csirkelábak vagy halfilék, tegye középre
vagy hagyja egymáson.
A kisebb mennyiség hamarabb megfő, mint a nagyobb. Érvényes a
következő ökölszabály:
Dupla mennyiség = majdnem dupla idő
Fele mennyeiség = fele idő
Ha nem találja a pontos főzési időt egy ételhez, használhatja a követke-
ző szabályt:
100 grammonként kb. 1 perc főzési idő
Azokat az ételeket, amelyeket a normál sütőben letakar, takarja le a
mikrohullámú sütőben is.
Teljesítmény-
Idő,kb.
Fedél
szint
perc
P-HI
2,5 - 3,5
igen
P-HI
1 - 2
nem
P-HI
3 - 4
nem
P-HI
2 - 3
nem
P-HI
3,5 - 5
nem
P-HI
3 - 4,5
igen
P-HI
1 - 2
igen
P-HI
2,5 - 3,5
igen
P-HI
3 - 4
igen
P-HI
1 - 1,5
igen
P-HI
1,5 - 2
igen
P-HI
1 - 2
igen
P-50
0,5 - 1
nem
P-50
1 - 1,5
nem
A fedő megakadályozza az étel kiszáradását. Egy felfordított tányér,
zsírpapír vagy mikrohullámú főzőfólia is használható fedőnek. Az olyan
ételeket, amelyeknek a szélt ropogósra szeretné sütni, süsse fedél
nélkül.
Főzési táblázat
Meny-
Élelmiszer/étel
nyiség
Zöldségek
Padlizsán
500 g
Karfiol
500 g
Brokkoli
500 g
Cikória
500 g
Borsó
500 g
Ánizskapor
500 g
Zöldbab
300 g
Burgonya
500 g
Fehérrépa
500 g
Póréhagyma
500 g
Csöves kukorica
250 g
Sárgarépa
500 g
Paprika
500 g
Kelbimbó
300 g
Spárga
300 g
Paradicsom
500 g
Cukkini
500 g
Javaslat: A zöldségeket vágja kis darabokra és 2-3 kanál folyadékot
rátéve főzze; néhányszor keverje meg. 3-5 percig párolja; csak közvet-
lenül a fogyasztás előtt ízesítse.
Gyümölcsök
Párolt alma vagy körte
500 g
Párolt rebarbara
250 g
Sült alma, 4 darab
500 g
Javaslat: Adjon hozzá 125 ml vizet; a citromlé megakadályozza a
gyümölcsök elszíneződését; 3-5 percig párolja.
Hús *)
Hús szósszal
400 g
Gulyás, borjúhús csíkok 500 g
Marhahústekercs
250 g
Javaslat: Néhányszor keverje meg; hagyja állni 3-5 percig.
Szárnyas *)
Csirkebecsinált
250 g
Tyúkleves
200 g
Javaslat: Néhányszor keverje meg; hagyja állni 3-5 percig.
Hal
300 g
Halfilé
400 g
Javaslat: A fele idő letelte után fordítsa meg; párolja 3-5 percig.
Zöldségek kiolvasztása és főzése
Piros káposzta almával
450 g
Spenót, levelek
300 g
Karfiol
200 g
Hüvelyes zöldbab
200 g
Brokkoli
300 g
Borsó
300 g
Fehérrépa
300 g
Póréhagyma
200 g
Kukorica
200 g
Sárgarépa
200 g
Kelbimbó
300 g
Teljesítmény-
Idő, kb.
Fedél
szint
perc
P-80
7 - 10
igen
P-80
13 - 15
igen
P-80
6 - 9
igen
P-80
6 - 7
igen
P-80
6 - 7
igen
P-80
8 - 11
igen
P-80
13 - 15
igen
P-80
9 - 12
igen
P-80
8 - 10
igen
P-80
7 - 9
igen
P-80
7 - 9
igen
P-80
8 - 10
igen
P-80
6 - 9
igen
P-80
7 - 10
igen
P-80
6 - 9
igen
P-80
6 - 7
igen
P-80
9 - 10
igen
P-80
5 - 8
igen
P-80
4 - 6
nem
P-80
7 - 9
igen
P-80
10 - 12
igen
P-80
10 - 15
igen
P-80
7 - 8
igen
P-80
6 - 7
igen
P-80
5 - 6
igen
P-80
7 - 8
igen
P-80
8 - 9
igen
P-80
14 -16
igen
P-80
11 - 13
igen
P-80
7 - 9
igen
P-80
8 - 10
igen
P-80
8 - 9
igen
P-80
7 - 8
igen
P-80
13 -15
igen
P-80
10 - 11
igen
P-80
4 - 6
igen
P-80
5 - 6
igen
P-80
7 - 8
igen
81