Utilisation Conforme; Mise En Service - AEG FR 5553 Instrucciones De Servicio

Français
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9 HEATING - Lampe témoin du thermostat
10 Thermostat
11 Bouton d'ouverture du couvercle
12 Panier à friture
13 Poignée
14 Bouton d'abaissement du panier à friture
Instructions
Cette friteuse est équipée d'un thermostat réglable, de
façon à adapter la température selon les aliments.

Utilisation conforme

Le présent appareil sert à frire des denrées alimentaires.
Il est destiné uniquement à cet usage à l'exclusion de
toute autre utilisation. Son utilisation est réservée au
seul mode décrit dans la notice d'emploi. Vous ne devez
pas exploiter l'appareil à des fi ns commerciales.
Toute autre utilisation est considérée comme non
conforme et risque de provoquer des dommages maté-
riels voire même des blessures.
La ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH
décline toute responsabilité pour les dommages résultant
d'une utilisation non conforme.

Mise en service

Avant la première utilisation
1. Retirez l'emballage. Tournez le bouton (11) pour
ouvrir la friteuse. Le panier à friture se trouve dans la
friteuse.
2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les
parois extérieures de l'appa reil, le bac et le panier à
friture, en procédant comme décrit dans NETTOYAGE.
3. Déroulez intégralement le câble du secteur.
Raccordement électrique
• Vérifi ez que la tension de l'appareil (plaque signaléti-
que) corresponde à la tension du secteur.
• Branchez la fi che du secteur uniquement dans une
prise électrique á contact protégé de 230 V ~ 50 Hz
installée selon les règles.
Puissance électrique
Au total, l'appareil peut absorber une puissance de 2000 W.
Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d'avoir
recours à une canalisation électrique séparée et une protec-
tion par fusibles par disjoncteur de 16 A.
ATTENTION: SURCHARGE:
• Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, celles-
ci doivent avoir une section de câble de 1,5 mm2
au minimum.
• N'utilisez pas de prises multiples étant donné que le
présent appareil est trop puissant.
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Conseils d'utilisation
1. Retirez régulièrement les restes de fritures en sus-
pension dans l'huile (par exemple des morceaux de
frites). Veuillez changer l'huile après plusieurs usages.
Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière
grasse de bonne qualité.
2. Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister
à la chaleur. Evitez d'utiliser de la margarine, de
l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de graisse ne
conviennent pas pour la friture car ils peuvent déga-
ger des fumées déjà à de plus faibles températures.
Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.
DANGER:
Vous êtes priés de suivre cette note très impor-
tante lorsque vous souhaitez utiliser une graisse!
Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits
morceaux. Tournez le thermostat sur une faible
température puis placez les morceaux l'un après
l'autre dans l'appareil. Lorsque la graisse a fondu et
le niveau d'huile est atteint, vous pouvez régler la
température désirée sur le thermostat.
Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture!
3. Afi n de réduire la teneur en acrylamide des féculents
(pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne
pas dépasser une température de friture de 170°C
(éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture
doit être le plus court possible et les aliments doivent
rester dans la friture jusqu'à avoir une couleur dorée,
pas plus.
4. Choisissez la température de friture appropriée en pre-
nant compte de la nature des aliments que vous voulez
frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits
requièrent une température plus élevée que les produits
alimentaires crus.
5. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque
l'huile ou la matière grasse est encore chaude.
6. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits
alimentaires à base de pâte, avant de les faire frire.
Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans
l'huile.
7. Le panier à friture ne peut être rempli au maximum
qu'aux 2/3. Ne le remplissez pas davantage.
8. Séchez les aliments humides au préalable avec un
torchon.
ATTENTION:
Les aliments à forte concentration d'humidité
(par ex. des frites congelées, etc.) provoquent une
importante formation de mousse, qui peut dans le
pire des cas faire déborder l'huile.
9. Débranchez le câble d'alimentation après utilisation.
10. Le dispositif de sécurité anti-surchauff e se met
automatiquement en marche si vous branchez
l'appareil sans huile ou sans graisse. L'appareil n'est
alors plus en état de fonctionner. Débranchez le câble
d'alimentation.
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