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Disposez le fromage dans chacun des poêlons à raclette et placez-les dans les logements
prévus à cet effet sur l'appareil. Le fromage fond après 3 à 4 minutes.
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Dès que le fromage prend une belle couleur brun-doré, vous pouvez le servir chaud sur les
assiettes ou le napper sur les pommes de terre en chemise. Saupoudrer de poivre noir,
fraîchement moulu.
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La raclette s'accompagne de jambon cru et de viande de Grison, de petits oignons et de
cornichons. Servez un vin sec.
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Après utilisation, mettez l'interrupteur sur la position d'arrêt "0" et débranchez l'appareil.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil refroidisse avant de le
nettoyer.
Entretien des plaques gril et de la pierre de cuisson
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Nettoyez l'appareil après chaque utilisation pour éviter que des restes d'aliments
n'attachent.
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Ne faites jamais usage de tampons abrasifs.
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Ne versez jamais d'eau froide sur la pierre chaude, vous pourriez endommager l'appareil
et provoquer des éclaboussures d'eau bouillante.
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Nettoyez les plaques gril à l'eau savonneuse.
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Ne nettoyez jamais les plaques gril et les poêlons à l'aide de produits abrasifs car cela
abîmerait le revêtement.
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Nettoyez la pierre en utilisant uniquement de l'eau chaude et une éponge douce.
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N'utilisez pas de produit de nettoyage ni de produit abrasif car ceux-ci altèrent les
propriétés naturelles de la pierre.
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Ne grattez pas la pierre avec un objet tranchant pour ne pas endommager sa surface.
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Ne plongez pas la pierre dans l'eau.
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Ne lavez pas le gril, la pierre et les poêlons dans le lave-vaisselle.
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Si vous avez cuit du poisson sur la pierre, nous vous conseillons de frotter légèrement la
pierre avec du vinaigre ou du jus de citron.
Entretien du support
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Nettoyez les parties métalliques de l'appareil avec un essuie-tout, une éponge humide et
du liquide vaisselle.
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Rincez-les et séchez-les soigneusement.
Entretien de l'élément chauffant et de la partie électrique
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Ne plongez jamais l'élément chauffant ni la partie électrique dans l'eau.
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Nettoyez-les avec un chiffon humide et séchez-les soigneusement.
QUELQUES IDEES DE RECETTES
Menu de fêtes et soirées:
Escalope de porc grillée
Courgettes à la menthe
Tomates provençales
Pommes de terre 'nouvelles'
Sauce moutarde
Menu buffet:
Poulet mariné grillé
Tranches de fromage raclette
Crevettes géantes
Kebabs
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