Fax +32 2 359 95 50
•
Daca folositi carne picanta (cu sos) trebuie sa stiti ca aroma va penetra piatra. Aceasta o
va decolora si ii va da gust carnii.
PIATRA GRILL SI PLITA GRILL
•
Asezati grillul – raclette pe mijlocul mesei.
•
Inainte de a gatii stropiti piatra cu sare.
•
Folositi doar ustensile din lemn sau plastic pentru a nu deteriora invelisul.
•
Cand incalziti, piatra poate da un miros si putin fum. Acest fenomen dispare dupa un
minut. Piatra deasemenea isi poate pierde culoarea si devenii inchisa. Aceasta
decolorare nu are nici o influenta in functionarea aparatului.
•
Asteptati pana cand piatra si grilul sunt fierbinti apoi asezati mancarea pe ele. Controlati
si intoarceti cu o spatula de lemn regulat alimentele. Nu ciupiti carnea, isi poate pierde
sucul si gustul. Bucatile mici de carne sau peste sunt gata mai repede si mai bine decat
bucatile mari. Asadar este recomandat sa le taiati in bucatele mici de 1-2 cm.
•
Piatra mentine temperature natural. Asadar puteti deconecta aparatul cu 10 minute
inainte de a termina.
•
Este recomandat sa indepartati resturile de mancare de pe piatra in timpul gatirii (cu o
spatula de lemn). Odata ce mancarea este uscata, este mult mai greu de indepartat.
•
Taiati carnea in bucati mici. Asa reduceti timpul de gatire. Verviti pe o plita sau o tava de
lemn carnea cruda toccata. Asa invitatii dumneavoastra pot allege calitatea carnii care
o pot gatii pe plita.
•
Puteti servi carnea gatita cu sosuri diferite, salate.
RACLETTE
•
Raclette este un vas tipic Elvetian. Puteti obtine un bun raclette folosind branza originala
pentru raclette. Luati 150-250 grame pentru fiecare persoana. taiati branza in felii (mai
mult sau mai putin de 2 mm).
•
Preparati cartofii necuratati, pe care ii veti pune intr-un bol acoperit sau pe grill pentru a-I
mentine calzi.
•
Asezati grillul - raclette pe mijlocul mesei.
•
Puneti branza in tigaile raclettei si asezatile sub tubul de incalzire. Branza se va topii dupa
3-4 minute.
•
Imediat ce branza s-a topit si a luat o culoare aurie, o puteti sevi direct din plita.
•
Dupa folosire, opriti aparatul si deconectati aparatul.
CURATARE & INGRIJIRE
Inainte de curatare, deconectati si asteptati aparatul pana se raceste.
Curatarea pietrei grill
•
Curatati aparatul dupa fiecare folosire pentru a prevenii lipirea resturilor.
•
Niciodata nu folositi tampoane de degresare.
•
Niciodata nu turnati apa rece pe piatra fierbinte, puteti deteriora aparatul si cauza
stropirea cu apa fierbinte.
•
Curatati grillul cu sapun lichid diluat in apa.
•
Niciodata nu curatati grilul si tigaia cu produse abrasive, aceastea pot deteriora invelisul.
•
Curatati piatra doar cu apa calda si posibil cu un burette.
•
Niciodata nu folositi produse de curatare sau produse abrasive deoarece acestea pot
schimba proprietatile natural ale piertrei.
•
Nu zgariati piatra cu obiecte ascutite pentru a nu zgaria suprafata.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
49
Assembly page 49/60
TKG RAC 1003 - 140403