Déjelo calentar durante 3-5 minutos antes de añadir el chocolate
•
derretido.
Mientras tanto, prepare el chocolate como sigue:
•
Añada 1.7lbs de chocolate rayado con una cuchara de aceite de
cocina en el recipiente del microondas. Ponga el recipiente en el
microondas y recaliéntelo durante 2 minutos para que se derrite el
chocolate.
El chocolate necesita ser derretido completamente para tener una
consistencia fluida antes de echarlo en la fuente. Para comprobar
su consistencia sumerja una cuchara ancha en el chocolate. El
chocolate debe escurrirse lentamente de la cuchara. Si el
chocolate es demasiado espeso, añada más aceite. T
PRECAUCIÓN : el chocolate se quema muy rápidamente, esté
pendiente del chocolate durante su derretimiento.
Nunca añada líquidos fríos al chocolate derretido en la fuente. Le
podría afectar para la buena fluidez del chocolate.
Una vez que el chocolate esté derretido, teniendo una buena
•
consistencia, viértalo en el depósito de la base.
Ponga el interruptor del motor en la posición encendida. Ahora
•
el motor y la función de calentamiento funcionan
simultáneamente.
El chocolate está colocado en el depósito y será jalado por vía
•
de la barrena para arriba haciendo que el chocolate surja por
la parte superior. T
Se pueden sumergir pedazos de frutas, bombón de merengue
•
blando o galletas en el chocolate derretido.
IMPORTANTE el aparato tiene que estar a buen nivel para que el
•
chocolate pueda fluír correctamente.
Verifique la fuente constantemente para así evitar que se caigan
•
pedazos de alimentos en el chocolate. Esos pedazos pueden
hacer que la fluidez no sea buena.
Para extender la vida del aparato, siga las instrucciones de
•
limpieza. Asegúrese que todo el chocolate sea quitado de la
parte superior para evitar que el chocolate obstruya. No utilice
esponjas o trapos abrasivos.
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