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ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
1. Para haver uma congelação uniforme dos alimentos, deve haver espaço entre os alimentos
armazenados no congelador, ou seja, entre os alimentos e a superfície interna do congelador.
2. Para alimentos que tenham que estar livres de humidade ou que percam água com facilidade,
embrulhe-os em sacos de alimentos herméticos antes de colocá-los no congelador, para evitar
a mistura de cheiros e reduzir o congelamento.
3. Armazenamento de gases voláteis e combustíveis, líquidos como ácidos fortes, gasolina, etc. é
proibido.
DESCONGELAMENTO
1. O congelador deve ser descongelado para uma melhor eficiência de congelamento e sempre
que a espessura do gelo na parede interna seja de 4-5 mm.
2. Para descongelar, desligue a ficha da tomada elétrica, retire os alimentos congelados do interior
do congelador, abra o tampo superior para que o interior aqueça e derreta gelo.
3. Deve retirar a tampa do orifício de drenagem que se situa ou parte frontal do congelador, para
que a água do interior possa ser drenada. Use um pano macio para absorver o excesso de água
do interior do congelador e também limpá-lo.
4. Não use ferramentas metálicas afiadas, como escovas de aço, para retirar a película de gelo
durante o descongelamento, para evitar danos ao evaporador.
MANUTENÇÃO
1. O congelador deve ser limpo regularmente e sempre após a descongelação. Ao limpar, desligue
a ficha da tomada elétrica, retire os alimentos do mesmo e limpe o interior com água ou um
pouco de detergente neutro.
2. Não use água a ferver, ácido, diluentes químicos, gasolina e óleo ou pó para remoção de
sujidade.
3. Seque-o após a limpeza.
4. Use água com sabão neutro ao limpar a borracha da tampa, aplique um pouco de pó de talco
após a secagem natural para prolongar sua vida útil.
5. Use um pano macio com água ou um pouco de detergente para limpar a superfície externa.
Tenha cuidado e mantenha a fonte de alimentação e a parte inferior do cabo elétrico longe da
água para evitar vazamento de eletricidade.
6. O congelador só pode ser reparado por um Técnico Qualificado, não deve desmontar ou tentar
reparar o congelador por conta própria, para evitar o agravamento do problema. É proibido o
reparo não autorizado de peças elétricas, como compressor e controlador de temperatura.
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