Určené použitie
• Tento spotrebič je určený na použitie v domácnostiach a po-
dobných priestoroch, ako napríklad:
- kuchynské priestory pre zamestnancov v obchodoch, kan-
celáriách a iných pracovných prostrediach,
- domov;
- pre klientov v hoteloch, moteloch a v inom prostredí rezi-
denčného typu,
- prostredie typu postele a ra ajok.
• Spotrebič je určený len na priame zohrievanie rôznych dru-
hov čokolády. Akékoľvek iné použitie môže viesť k poškode-
niu spotrebiča alebo zraneniu osôb.
• Prevádzka spotrebiča na akýkoľvek iný účel sa považuje za
nesprávne použitie zariadenia. Používateľ nesie výhradnú
zodpovednosť za nesprávne používanie zariadenia.
Uzemnenie
Tento spotrebič je klasifikovaný ako ochranná trieda I a musí
byť pripojený k ochrannému uzemneniu. Uzemnenie znižuje
riziko zásahu elektrickým prúdom zabezpečením únikového
drôtu pre elektrický prúd.
Tento spotrebič je vybavený napájacím káblom s uzem ovacou
zástrčkou alebo elektrickými pripojeniami s uzem ovacím vo-
dičom. Prípojky musia byť správne nainštalované a uzemnené.
Hlavné časti výrobku
(Obr. 1 na strane 3)
1. Držiak potrubia
2. Fontánové potrubie
3. Závitovka
4. Silikagélový krúžok (Ø 24 mm)
5. Vzduchotesný krúžok (Ø 20 mm)
6. Základná jednotka
7. Kryt POISTKY
8. Spínač motora/vyhrievania
9. Napájací konektor
10. Regulátor teploty
11. Otvor na odvádzanie tepla
12. Motorová náprava
13. Tesniaci krúžok (Ø 220 mm)
14. Čokoládový bazén
Poznámka: Obsah tejto príručky sa vzťahuje na všetky uvede-
né položky, pokiaľ nie je uvedené inak. Vzhľad sa môže líšiť od
zobrazených ilustrácií.
Príprava pred použitím
• Odstrá te všetky ochranné obaly a obaly.
• Skontrolujte, či je zariadenie v dobrom stave a so všetkým
príslušenstvom. V prípade neúplného alebo poškodeného
doručenia okamžite kontaktujte dodávateľa. V takom prípa-
de zariadenie nepoužívajte.
• Pred použitím príslušenstvo a spotrebič vyčistite (pozrite
==> Čistenie a údržba).
• Uistite sa, že je spotrebič úplne suchý.
• Spotrebič umiestnite na vodorovný, stabilný a teplovzdorný
povrch, ktorý je bezpečný proti postriekaniu vodou.
• Ak chcete spotrebič v budúcnosti uskladniť, uschovajte si
ho.
• Používateľskú príručku si odložte na budúce použitie.
POZNÁMKA! Z dôvodu zvyškov z výroby môže spotrebič po-
čas prvých niekoľkých použití uvoľ ovať mierny zápach. Je to
normálne a neznamená to žiadnu chybu ani nebezpečenstvo.
Uistite sa, že je spotrebič dobre vetraný.
Inštalácia/montáž a demontáž
• Umiestnite tesniaci krúžok na hornú časť okrúhleho okraja
základnej jednotky.
• Naskrutkujte čokoládový bazén na základnú jednotku v
smere hodinových ručičiek.
• Závitovku umiestnite na nápravu motora základnej jednotky.
• Nasaďte proti smeru hodinových ručičiek plniacu rúrku a
zakryte závitovku a zaskrutkujte ju do základnej jednotky
proti smeru hodinových ručičiek.
• Umiestnite držiak rúrky na hornú časť fontány a zarovnajte
stredový otvor s hornou časťou závitovky.
• Čokoládová fontána je teraz pripravená na použitie.
VÝMENA tepelného výrezu
• Upozor ujeme, že kryt POISTKY s ochranným krytom sa na-
chádza na pravej strane ohrievača/prepínača motora spot-
rebiča (obr. 2 na strane 3).
• Najprv odpojte spotrebič od elektrickej zásuvky.
• Spotrebič nechajte úplne vychladnúť.
• Odskrutkujte čierny ochranný kryt krytu POISTKY proti sme-
ru hodinových ručičiek.
• Po výmene tepelného výrezu (súčasť dodávky) zatlačte a na-
skrutkujte ochranný kryt krytu POISTKY v smere hodinových
ručičiek.
Prevádzkové pokyny
• Poloha spínača: Ľavá je pre ohrievač, pravá je pre motor.
• Zapnite ohrevný článok a prepnite na 80 °C, aby sa fontána
čokolády predhriala približne 3 – 5 minút.
• Pripravte 6 000 gramov (274156)/8 000 gramov (274163) čo-
kolády nasledujúcim spôsobom:
- Čokoládu vložte do oh ovzdornej misy.
- Misu vložte do hrnca s teplou vodou (60 °C). POZNÁMKA!
Nedovoľte, aby voda zovrela.
- Čokoládu premiešajte, kým sa úplne neroztopí. Do čokolá-
dy nepridávajte vodu ani do nej nelejte vodu.
- Čokoláda musí byť tekutá (ako jogurt). Ak to tak nie je, pri-
dajte do nej nejaký nechutný rastlinný olej (slnečný kvet).
• Zapnite motor a nalejte čokoládu do spodnej misky.
• Závitovka posunie čokoládu nahor.
• Môžete začať hneď.
• Používajte iba ovocie, ktoré je dostatočne chladené a má su-
chý povrch. Nízka teplota ovocia pomáha stuhnúť čokoládu a
suchý povrch pomáha čokoláde ľahšie priľnúť k ovociu. Prí-
liš veľa vlhkosti/vody poškodí konzistenciu čokolády.
POZNÁMKA! Vzduchové bubliny v potrubí fontány narúša-
jú rovnomerný tok čokolády. V takom prípade musíte motor
vypnúť a počkať, kým vzduchové bubliny neuniknú z potrubia
fontány (môže to trvať niekoľko minút). Je normálne, že počas
tohto postupu uniká vzduch na dne fontánovej rúry. Ak na po-
trubí fontány nie sú vzduchové bubliny, znova zapnite motor.
POZNÁMKA! Dávajte pozor na regulátor teploty. Príliš vysoká
teplota rýchlo vyladí čokoládu na zlú kvalitu.
Čistenie a údržba
• POZORNOSŤ! Pred uskladnením, čistením a údržbou vždy
odpojte spotrebič od elektrickej siete a nechajte ho vychlad-
núť.
SK
63