Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.2 Načini pečenja
Funkcije
Privzeto
T °C
40
180
210
*
220
210
*
200
L3
210
L5
220
ECO
*Testni program skladno s CENELEC EN 60350-1 za določanje energijskega razreda.
Gumb
termost.
Za prižiganje luči v pečici
Samodejno se aktivira tudi ventilator za hlajenje (modeli z ventilatorjem)
ODTALJEVANJE: Okoli živila kroži zrak sobne temperature; tako se živilo hitro
40 ÷ 40
odtali z ohranjanjem vseh lastnosti živila.
VENTILIRANA PEČICA : Delujeta oba grelca ter ventilator, tako da vroč zrak kroži
50 ÷ 240
v pečici. Ta način priporočamo za peko perutnine, sladic, rib in zelenjave.
Enakomerna temperatura v notranjosti skrajša čas pečenja in predhodnega
segrevanja pečice. Naenkrat lahko pečete različne jedi; vonji se ne bodo
50 ÷ 240
pomešali. Če pečete več jedi hkrati, pečenje podaljšajte za približno 10 minut.
ZGORNJI/SPODNJI GRELEC : Delujeta spodnji in zgornji grelec;ta funkcija je
50 ÷ 280
primerna za tradicionalni način peke in jo priporočamo za peko krač,divjačine,
peciva, keksov, jabolk ter za vse jedi, ki jih želite hrustljavo zapeči.
VENTILATOR IN SPODNJI GRELEC (a): Pečico segreva spodnji grelec, vroč zrak pa
zahvaljujoč ventilatorju kroži v notranjosti pečice. Funkcija je namenjena peki
50 ÷ 230
občutljivih jedi (pite - narastki). Jed se ne izsuši in bolje naraste, predvsem to velja
za kolače, kruh in druge jedi, ki se morajo segrevati od spodaj. Pekač potisnite v
spodnjo višino vodila.
ŽAR S KROŽENJEM ZRAKA (a): pri zaprtih vratih pečice Grelec segreva zrak, ki s
pomočjo ventilatorja kroži okoli živila. Za rdeče meso je potrebno predhodno
ogrevanje pečice. Ta funkcija je primerna za peko debelejših kosov mesa, a pazite,
150 ÷ 220
da živilo ni preblizu grelca. Ta način je primeren za tudi za peko večje količine
perutnine, klobas, rdečega mesa... Postavite živilo na sredino rešetke, v srednji
višini ter podstavite pekač za lovljenje maščobe. Na polovici predvidenega časa
pečenja živilo obrnite.
ŽAR : P
ri zaprtih vratih pečice Ta funkcija je primerna za peko tanjših kosov mesa.
Nastavljanje temperature ni mogoče. Najprej pečico segrevajte 5 minut, nato
L1 ÷ L5
postavite jed vanjo. Primerno za peko kebaba, mesa na žaru, gratiniranje .. Belo
meso naj bo od grelca bolj oddaljeno, peče se dlje časa, a bo bolj okusno. Rdeče
meso ali ribe pecite na rešetki, pod katero potisnete pekač za lovljenje maščobe.
Spodnji grelec: Deluje samo spodnji grelec. Ta način je idealen za peko vseh jedi s
50 ÷ 230
testom spodaj – za pite ipd., ter za jedi, ki zahtevajo večjo toploto od spodaj.
RAŽENJ : pri zaprtih vratih pečice Vročino oddaja zgornji grelec, živilo pa se vrti na
ražnju. Temperaturo lahko prilagodite. Ta način je najbolj primeren za srednje velike
L1 ÷ L5
kose, idealno, če si želite obuditi okus klasične pečenke. Predhodno segrevanje
pečice ni potrebno.
GRILL + FAN + TURNSPIT: Označena je za kuhanje mesa, še posebej obsežnega,
150 ÷ 220
na pljuvati in omogoča hitrejšo hrano.
ECO÷SUPER
PIROLIZA
Funkcije
.
.
SL 125
.
Publicidad
