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Suciedad problemática
1. Retire azúcar quemado, plástico fundido, papel de aluminio u otros materiales
con una espátula para cristal inmediatamente y mientras la superficie aún
esté caliente.
Hay riesgo de quemaduras si se utiliza la espátula en una zona de cocción
caliente:
ADVERTENCIA
2. Para la limpieza normal de la placa espere a que se haya enfriado.
Si se ha dejado enfriar la zona de cocción sobre la que se ha fundido algún
residuo, caliéntela de nuevo para limpiarla.
Ni los arañazos ni las muescas causados, por
ejemplo, por una cazuela con los bordes afilados
en la superficie de vitrocerámica se pueden quitar.
Sin embargo, no impiden el funcionamiento de la
placa.
MARCO DE LA PLACA (OPCIONAL)
No utilice vinagre, zumo de limón ni quitaóxidos en el bastidor de la placa, ya que
pueden aparecer marcas de color grisáceo.
ADVERTENCIA
1. Limpie el bastidor con un paño húmedo.
2. Humedezca la suciedad seca con un paño mojado. Limpie la superficie y séquela.
PARA EVITAR DAÑOS EN EL APARATO
• No utilice la placa como superficie de trabajo o para almacenaje.
• No encienda una zona de cocción si no hay un utensilio de cocción en la
placa o si éste está vacío.
• El material vitrocerámico es muy duro y resistente a los cambios bruscos de
temperatura, pero no es irrompible.
Se puede dañar con un objeto especialmente afilado o duro que caiga sobre
la placa.
• No coloque los utensilios sobre el bastidor de la placa. Pueden producirse
arañazos y daños en el acabado.
• Evite la salpicadura de líquidos ácidos, como vinagre, zumo de limón y
productos desoxidantes en el bastidor de la placa, ya que pueden causar
manchas de color grisáceo.
• Si azúcar o una preparación que contenga azúcar entra en contacto con una
zona de cocción caliente y se funde, se debe limpiar inmediatamente con una
espátula de cocina mientras esté caliente. Si se deja enfriar, se puede dañar
la superficie al intentar eliminar el residuo.
• Mantenga alejados de la superficie de vitrocerámica todos los elementos y
materiales que se puedan fundir, como plástico, papel de aluminio y papel
para horno. Si algún tipo de material parecido se funde sobre la placa, se
debe eliminar inmediatamente con una espátula.
28_ mantenimiento y limpieza
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