5.2 Eierkochen
Füllen Sie die Menge Wasser eines Messbechers in den Wassertank ein.
Pieksen Sie die Eier am stumpfen Ende mit dem Eipiekser am unteren Ende des
Messbechers an und geben Sie diese mit dem stumpfen Ende nach oben in den Eiträger.
Stellen Sie den Eiträger mit den Eiern auf den Wassertank.
Setzen Sie dann den Deckel auf, so dass der Dampfauslass nach hinten zeigt.
Stecken Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den gewünschten Härtegrad für die Eier
ein. Die Einstellung bezieht sich auf Eier der Größe M. Bei kleineren Eiern müssen Sie die
Einstellung entsprechend näher zur Einstellung weich bewegen. Bei größeren Eiern
müssen Sie die Einstellung entsprechend näher zur Einstellung hart bewegen.
Starten Sie den Kochvorgang über die ON/OFF Taste.
Jede Drehung am Drehknopf setzt die Zeiteinstellung zurück und der Kochvorgang startet
von vorne. Es ertönen Signaltöne, wenn die Eier fertig gekocht sind.
Sollten Sie danach die Eier noch im Gerät lassen, dann werden diese härter.
Schalten Sie das Gerät über OFF aus.
► Beim Abheben des Deckels tritt heißer Dampf aus! Fassen Sie den Deckel nur am Griff
an und lassen Sie das Kondenswasser durch Drehen des Deckels über dem Gerät in
die Kochschale abtropfen.
► Die Einstellung des Härtegrades ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Nach
kurzer Gewöhnungszeit finden Sie mühelos die Einstellung des Härtegrades heraus,
der Ihnen am meisten zusagt.
5.3 Pochierte Eier zubereiten
Füllen Sie die Menge Wasser eines Messbechers in den Wassertank ein.
Setzen Sie den Eiträger auf.
Fetten Sie die kleinen Schalen mit etwas Butter ein und geben Sie die Masse für die
pochierten Eier hinein. Alternativ können Sie auch eine vorbereitete Masse für Eierstich
oder je ein kleines Omelett in die Schalen geben. Füllen Sie nicht mehr als 2 Eier in eine
Schale. Setzen Sie den Deckel auf, so dass der Dampfauslass nach hinten zeigt. Stecken
Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Regler für den Härtegrad auf hart.
Starten Sie den Kochvorgang über die On/Off Taste.
Es ertönen Signaltöne, wenn die Eimasse fertig gekocht ist.
Schalten Sie das Gerät über OFF aus.
Lassen Sie die Eimasse erst abkühlen, bevor Sie diese zum Beispiel für Eierstich in Würfel
schneiden.
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