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Rohde KE Serie Manual De Instrucciones página 51

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FR
Table des matières
1.
Avant propos .................................................................................................................................................. 50
2.
Famille de produits .......................................................................................................................................... 51
2.1.
KE-B .................................................................................................................................................. 51
2.2.
KE-N .................................................................................................................................................. 51
2.3.
KE-S .................................................................................................................................................. 52
2.4.
KE-S+ ................................................................................................................................................ 52
2.5.
KE-SH ................................................................................................................................................ 53
3.
Consignes de sécurité .................................................................................................................................... 53
3.1.
Remarque générale ............................................................................................................................ 53
3.2.
Consignes de sécurité ........................................................................................................................ 53
3.3.
Consignes de sécurité pour la mise en oeuvre ................................................................................... 54
3.4.
Consignes de sécurité spéciales pour l'ouverture d'évacuation d'air et le trou d'inspection
(en option) .......................................................................................................................................... 54
3.4.1.
Avis de sécurité................................................................................................................... 54
3.4.2.
Indices ................................................................................................................................ 54
4.
Mise en service ............................................................................................................................................... 55
4.1.
Livraison et déballage du four ............................................................................................................. 55
4.2.
Élimination de l'emballage .................................................................................................................. 55
4.3.
Environnement de service et lieu d'installation .................................................................................... 55
4.4.
Installation du four .............................................................................................................................. 56
4.4.1.
Accessoires livrés ............................................................................................................... 56
4.4.2.
Installation du four sur son piètement .................................................................................. 56
4.4.3.
Réglage fin du four (KE 105 B – KE 210 B) ......................................................................... 57
4.4.4.
Montage manchon de sortie d'air (tous les KE de série, KE-B optionnel) ............................ 57
4.4.5.
Monter le volet d'évacuation d'air (KE-B optionnel) ............................................................. 58
4.5.
Insérer la plaque inférieure en cordiérite (KE-B) ................................................................................... 58
4.6.
Branchement au réseau et connexion du système de régulation ........................................................ 58
4.6.1.
Branchement au réseau ...................................................................................................... 58
4.6.2.
Branchement du système de régulation .............................................................................. 59
4.7.
Montage de la régulation .................................................................................................................... 59
4.7.1.
Montage de la régulation sur le four .................................................................................... 59
4.7.2.
Montage mural de la régulation ........................................................................................... 60
4.7.3.
Montage des autres modèles .............................................................................................. 60
4.8.
Cuisson de rodage du four et du matériel d'enfournement ................................................................. 60
4.8.1.
Avis de sécurité................................................................................................................... 60
4.8.2.
Description.......................................................................................................................... 60
4.8.3.
Nota .................................................................................................................................... 60
4.9.
Indications relatives au branchement électrique et au disjoncteur à courant résiduel (RCD) ................ 61
5.
Instructions générales d'utilisation ................................................................................................................... 61
5.1.
Utilisation du système de régulation ................................................................................................... 61
5.2.
Maniement correct pour et pendant la cuisson ................................................................................... 62
5.3.
Soufflage d'air & évacuation d'air ....................................................................................................... 62
5.3.1.
Trappe d'aération ............................................................................................................... 62
5.3.2.
Volet d'évacuation d'air (tous les KE de série, KE-B optionnel) ........................................... 63
5.4.
Ouverture et fermeture de la porte du four.......................................................................................... 64
5.4.1.
KE 35/65 B & KE 65 B eco ................................................................................................. 64
Notice d'utilisation
Nota ................................................................................................................... 62
Description (tous KE sauf KE 35/65 B & KE 65 B eco) ........................................ 62
Description (KE 35/65 B & KE 65 B eco)............................................................. 63
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