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PT
Tabela de conselhos para cozinhar com o forno
Alimentos a cozinhar
Massa
Lasanha
Canelones
Massa gratinada
Carne
Vitela
Aves
Pato
Coelho
Lombo
Borrego
Peixe
Carapau
Pargo
Truta cozinhada em papel
Pizza
Napolitana
Bolo
Biscoitos
Tartes
Tarte salgada
Bolos com fermentação
Cozedura com o grelhador
Bifes de vitela
Costeletas
Hambúrgueres
Carapaus
Tostas
Cozedura com o espeto
Vitela no espeto
Frango no espeto
Cozedura com o grelhador
utilizando vários espetos
rotativos (apenas alguns
modelos)
Espetadas de carne
Espetadas de vegetais
NOTA: os tempos de cozedura são aproximados, podendo variar de acordo com as preferências pessoais dos utilizadores. Sempre
que utilizar o grelhador para cozinhar, deverá colocar o tabuleiro coletor na posição 1 contando de baixo para cima.
32
Posição de cozedura
Peso
das prateleiras a
(kg)
contar de baixo
2,5
4
2,5
4
2,5
4
1,5
3
1,5
3
1,8
3
2,0
3
2,1
3
1,8
3
1,1
3
1,5
3
1,0
3
1,0
4
0,5
4
1,1
4
1,0
4
1,0
4
4
1
4
1,5
4
1
3
1
4
n.° 4
4
1
-
2
-
1,0
-
0,8
-
Temperatura
Tempo de
(°C)
preaquecimento (min)
200-210
10
200
10
200
10
200-210
10
210-220
10
200
10
200
10
200
10
200
10
180-200
10
180-200
10
180-200
10
210-220
15
180
15
180
15
180
15
170
15
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Tempo de
cozedura (min.)
75-85
50-60
50-60
95-100
90-100
100-110
70-80
70-80
100-105
45-50
45-55
45-50
20-25
25-35
40-45
50-55
40-45
15-20
20
20-30
15-20
4-5
70-80
70-80
40-45
25-30
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