Избор на правилни съдове за готвене
Използвайте само съдове за готвене с основа, подходяща за
индукционно готвене.
Потърсете индукционния символ върху опаковката или на дъното на
тигана
• Можете да проверите дали Вашите съдове за готвене са
подходящи, като извършите тест с магнит.
Преместете един магнит към основата на тигана. Ако е
привлечен, тиганът е подходящ за индукция.
• Ако нямате магнит:
1. поставете вода в тигана, който искате да проверите;
2. Ако
не започне да мига на дисплея и водата се
нагрява, тиганът е подходящ.
• Изработените от следните материали готварски съдове
не са подходящи: чиста неръждаема стомана, алуминий
или мед без магнитна основа, стъкло, дърво, порцелан,
керамика и фаянс.
Не използвайте съдове с назъбени ръбове или извита основа.
Уверете се, че основата на Вашия тиган е гладка, седи водоравно върху
стъклото и е със същия размер като зоната за готвене. Използвайте
съдове, чиито диаметър отговаря на очертанието в избраната зона.
Ако съдът е малко по-широк, енергията ще се използва максимално
ефикасно. Ако използвате по-малки съдове, ефикасността може да
бъде по-малка от очакваната. Възможно е плотът да не засича съдове
с диаметър по-малък от 140 mm. Винаги поставяйте съда точно върху
зоната за готвене.
Винаги повдигайте съдовете от индукционния плот – не ги плъзгайте,
за да не надраскат стъклото.
BG-8