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E
Mantenimiento
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Conservación del aceite
• Con un colador, recoja los pequeños
restos de fritura que puedan quedar en
el aceite.
• Puede conservar el aceite en la cuba si
utiliza m ateria grasa sólida o en un
recipiente separado (m uy recom endable
si no utiliza la freidora m uy a m enudo)
Filtrado del aceite
Con un filtro de papel (disponibles en
los Centros de Servicio Técnico)
El aceite debe filtrarse con regularidad.
• Espere que el aceite se enfríe.
• Vierta cuidadosam ente el aceite en un
recipiente.
• Coloque en el fondo del cestillo un filtro
de papel.
• Lim pie la cuba.
• Coloque el cestillo y el filtro de papel en
la freidora. Enganche el cestillo en el
borde la cuba.
• Vierta otra vez con cuidado el aceite en
la cuba.
• Tire el filtro de papel y lim pie el cestillo.
Con un recipiente para filtrar de
máxima capacidad: 2,4 l. (disponible en
los Centros de Servicio Técnico).
Renovación del aceite
• No vierta el aceite utilizado en el
fregadero. Deje que se enfríe y tírelo
con el resto de la basura.
Cambio
del cartucho anti-olores
(Disponible en los Centros de Servicio Técnico)
• Debe cam biar el cartucho cuando el
indicador de saturación del filtro se
vuelve de color rojo oscuro.
• Abra la tapa del com partim ento del
filtro.
• Cam bie el cartucho, colocándolo con el
indicador de saturación hacia arriba.
• Coloque de nuevo la tapa y asegúrese
que oye "click".
Los pequeños trozos
que se desprenden
de los alimentos
suelen quemarse y
deteriorar el aceite
más rápidamente,
además de suponer
un riesgo de
incendio.
El aceite o materia
grasa debe ser
renovada
regularmente y
como máximo cada
8 ó 12 utilizaciones,
para conservar el
sabor y la ligereza de
los alimentos fritos.
Cambie el cartucho
después de utilizar la
freidora de 30 a 40
veces.
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