Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Placer le couvercle et presser le piston doucement
vers le bas jusqu'à ce que le filtre se trouve juste
en dessous de la surface. Le temps de préparation
recommandé est de 4 minutes environ. Remuer
deux fois juste avant la fin du temps et retirer la
mousse. Ensuite, presser lentement et régulièrement
le piston du filtre vers le bas. Le café est maintenant
prêt à servir.
CONSEIL
Variez le temps d'infusion pour trouver la meilleure
intensité de café pour votre goût personnel.
CAFÉ FILTRE MANUEL
pour 4 tasses
INGRÉDIENTS
32 g de café en grains, 500 ml d'eau (env. 95 °C)
PRÉPARATION
Placer le filtre en papier dans le support de filtre et
l'arroser d'eau bouillante. Vider ensuite l'eau.
Moudre le café en grains sur un niveau moyen et
le verser dans le filtre. Verser l'eau chaude, mais
plus bouillante (95 °C), jusqu'à ce que le café en
poudre soit totalement recouvert et qu'il commence
à gonfler. Ensuite, verser à nouveau l'eau lentement
en effectuant de mouvements circulaires. Le café
doit être totalement coulé et peut être servi au
bout de 3 à 4 minutes env.
CONSEIL
Si le café coule trop vite ou trop lentement, le degré
de mouture doit être ajusté en conséquence.
27
Publicidad
