Whirlpool AKZ 484 Manual Del Usuario Y De Mantenimiento página 60

RECEITAS TESTADAS em conformidade com a norma IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 e DIN 3360-12:07:07
Receita Função Préaque-
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Biscoitos
(Shortbread)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Pequenos doces
(Small cakes)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Pão-de-ló sem
gordura (Fatless
sponge cake)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
Duas tartes de
maçã (Two apple
pies)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Tostas (Toast)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Hambúrgueres
(Burgers)
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte de maçã,
tarte no
tabuleiro de
assar (Apple
cake, yeast tray
cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Lombo assado
(Roast pork)
DIN 3360-12:07 anexo C
Bolo achatado
(Flat cake)
A tabela de cozedura sugere as funções e as temperatura ideais para obter os melhores resultados para
cada tipo de receita. Caso pretenda realizar uma cozedura convecção num único nível, utilize a segunda
calha e a mesma temperatura sugerida para a função "COZEDURA CONVECÇÃO" em mais níveis.
Para grelhar, sugere-se que deixe 3-4 cm livres do rebordo frontal da grelha para facilitar a extracção.
Nível (a
cimento partir
de baixo)
Sim 2
Sim 1-3
Sim 2
Sim 1-3
Sim 2
Sim 2
Sim 1-3
- 4 3 (Alto)
- 4 3 (Alto) 30-40
Sim 2
Sim 1-3
- 2
Sim 2
Sim 1-3
PT58
Temp. Tempo Acessórios e notas
(°C) (°C)
170 15-25 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Nível 3: tabuleiro para bolos (inverta
160 20-30 os níveis a meio da cozedura)
Nível 1: pingadeira
170 20-30 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Nível 3: tabuleiro para bolos (inverta
160 20-30 os níveis a meio da cozedura)
Nível 1: pingadeira
170 35-45 Forma para assar na grelha
185 60-75 Forma para assar na grelha
Nível 3: forma para assar na grelha
(inverta os níveis a meio da
175 65-75
cozedura)
Nível 1: forma para assar na grelha
3-5 Grelha
Nível 4: grelha (vire os alimentos a
meio da cozedura)
Nível 3: pingadeira com água
180 30-40 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Nível 3: tabuleiro para bolos (inverta
os níveis a meio da cozedura)
160 50-60
Nível 1: pingadeira
170 110-150 Nível 2: grelha
170 35-45 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Nível 3: tabuleiro para bolos (inverta
os níveis a meio da cozedura)
170 40-50
Nível 1: pingadeira