Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
1.
Was de rijst. Doe het graan in een kom water, kneed het een paar keer met je handen en
giet het water er dan af. Herhaal het proces nog een of twee keer totdat het water helder is.
2.
Doe de rijst in de binnenste pot van de rijstkoker.
3.
Voeg water toe. Voor gepelde rijst adviseren wij een rijst-waterverhouding van 1:1,25.
De consistentie van de korrel is sterk afhankelijk van de hoeveelheid water,
daarom is het nuttig om heel nauwkeurig te zijn. Je kunt echter het resultaat variëren
door water toe te voegen en het zo aan je smaak aan te passen.
4.
Kies de modus. Sluit het deksel van de rijstkoker en houd vervolgens de START-knop.
Nu begint het kookproces. Meestal duurt dit ongeveer een half uur. De bereiding is voltooid
zodra het display WARM weergeeft. De rijst wordt nu warm gehouden tot je hem eruit haalt.
5.
Maak de rijst los. Nadat de rijstkoker is overgeschakeld naar de warmhoudmodus,
moet je de rijst met de bijgeleverde rijstlepel omroeren. Hierdoor komt overtollig vocht
vrij en wordt de rijst heerlijk luchtig.
Maatbeker rijst
Maatbeker water
3.2 SPECIALE PROGRAMMA'S
3.2.1 MODUS 'WHITE'
Als je gepelde langkorrelige rijst wilt bereiden, is de modus WHITE hier perfect voor:
deze bereidt bijvoorbeeld Indiase basmati-, Perzische sadri- en Aziatische jasmijnrijst
met de nodige bite. Gebruik de MENU-toets om de modus WHITE te selecteren.
De kooktijd is ongeveer 26 minuten, afhankelijk van de soort. Voor de bereiding
kun je de in 3.1. genoemde stappen en rijst- / waterverhoudingen volgen.
Rijst- / waterverhouding voor witte rijst
1
1,25
2
3
3,5
2,5
3,75
4,35
109
Publicidad
