UstensiJes de cuisine
GUIDE
VERRE ALLANT AU FOUR (trait_
pour les chaleurs _lev_es):
Plats polyvalents, moules & pain,
plats & tarte, moules a g&teau,
verres mesureurs, casseroles et
bols sans bordure metallique.
PORCELAINE:
Bols, tasses, plats de service et
assiette sans bordure metallique.
DES USTENSILES
POUR MICRO-ONDES
USTENSILES METALLIQUES:
Le metal emp_che I'energie des micro-ondes d'atteindre le aliments et
entratne une cuisson irreguli_re. Evitez donc les brochettes metalliques,
les thermom_tres
ou les plateaux en aluminium. Les ustensiles metalliques
peuvent creer des arcs electriques susceptibles d'endommager
votre four
micro-ondes.
PLASTIQUE:
Film en plastique (comme
couvercle): posez le film en
plastique I&chement sur le plat et
appuyez sur les bords.
Film en plastique perce, en
remontant leg_rement un bord
pour laisser s'echapper I'excedent
de vapeur. Le plat doit _tre
assez profond pour que le film
en plastique ne touche pas les
aliments.
Lorsque les aliments chauffent,
ils peuvent faire fondre le film
en plastique & chaque point de
contact.
Utilisez des plats et tasses en
plastique, des recipients de
congelation semi-rigides et des
sachets en plastique uniquement
pour des temps de cuisson
reduits. Utilisez-les
avec soin
car le plastique peut ramollir
au
contact
des aliments
chauds.
PAPIER:
Papier absorbant, papier
paraffine, serviettes en papier et
assiettes en carton sans bordure
ou dessin metallique. V@ifiez
sur I'etiquette du fabricant que
le produit s'utilise dans un four &
micro-ondes.
DECORATION METALLIQUE:
Vaisselle avec bordure ou bande metallique, cocottes, etc. La bordure
metallique emp_che la cuisson normale et peut endommager le four.
PAPIER ALUMINIUM:
Evitez les grandes feuilles de papier aluminium car elles g_nent la cuisson
et peuvent creer des arcs electriques dangereux. Utilisez de petits morceaux
de papier aluminium pour proteger les ailes et les cuisses de volaille. Laissez
TOUT papier aluminium au moins & 2,5 cm des parois et de la porte du four.
BOIS:
Les bols et planches en bois peuvent secher et se fendre ou craquer Iorsque
vous les utilisez dans le four & micro-ondes. Les corbeilles reagissent de la
m_me fagon.
USTENSILES COUVERTS ENTIEREMENT:
Assurez-vous de laisser des ouvertures pour que la vapeur puJsse
s'echapper des ustensiles couverts.
Percez les sachets en plastique de legumes ou d'autres aliments avant la
cuisson.
Des sachets compl_tement
fermes _ourraient exploser.
PAPIER KRAFT:
Evitez d'utiliser des sachets en papler kraft.
IIs absorbent trop la chaleur et pourraient brOler.
USTENSILES DEFECTUEUX OU ABIIVIES:
Un ustensile f_16, defectueux ou abtme peut casser dans le four.
LIENS METALLIQUES
DE FERMETURE:
Retirez les liens metalliques de fermeture des sachets en papier ou en
plastique.
IIs chauffent et pourraient entratner un incendie.
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