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Recettes
Fondue au chocolat
Ingrédients :
‚ 100 g de chocolat noir
‚ 100 g de chocolat au lait entier
‚ 50 ml de crème
‚ 1 cuillère à café d'extrait de vanille et une pincée
de cannelle
Préparation :
1. Coupez vos fruits préférés, lavés et épluchés (banane,
ananas, poires, oranges, etc.), en petits morceaux.
2. Ajoutez des petits morceaux de chocolat au lait et de
chocolat noir dans le caquelon.
3. Faites fondre le chocolat en réglant l'appareil sur le
niveau I. Ajoutez la crème, l'extrait de vanille et la cannelle.
4. Remuez le tout jusqu'à ce que le contenu ait une
consistance épaisse et crémeuse.
5. Vous pouvez ensuite tremper les fruits piqués sur une
brochette en bois dans le mélange au chocolat avant
de les déguster.
Chocolat chaud
Ingrédients :
‚ 45 g de chocolat noir
‚ 125 ml de lait
‚ 35 ml de crème liquide
‚ 12 g de sucre en poudre
68
Appareil à fondue au chocolat électrique KG 2152 | KG 2352
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