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7.
Cuando se alcance la temperatura deseada (60 °C es ideal) y la densidad de
espuma de leche deseada, interrumpa el suministro de vapor cerrando de
nuevo el mando de control del vapor.
8.
Vierta la espuma de leche en las tazas con el espresso previamente preparado.
El cappuccino ya está listo. Endulzar el capuccino al gusto y espolvorear la
espuma de leche con un poco de cacao en polvo, si se desea.
Indicaciones para la preparación del cappuccino
•
Si desea preparar más de un cappuccino, prepare primero el café para
todas las tazas y sólo después prepare la espuma de leche para todos los
cappuccinos.
•
Para volver a preparar café inmediatamente después de espumar la leche,
la cafetera espresso debe enfriarse primero, ya que de lo contrario el café
se quemaría. Por ello, recomendamos pulsar el botón "1 taza" o el botón
"2 tazas" y escurrir un poco de agua caliente antes de preparar otra taza de
café.
•
Asegúrese de que el agua caliente y el vapor que sale del vaporizador no
salpiquen. Recoja el agua en un recipiente.
ES
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