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FR
Pommes de terre et frites
Frites fines surgelées
Frites surgelées épaisses
Gratin de pommes de terre
Viande & volaille
Steak
Côtes de porc
Hamburger
Saucisse en pâte feuilletée
Cuisses de poulet
Blanc de poulet
Snacks
Rouleaux de printemps
Nuggets de poulet surgelés
Bâtonnets de poisson
surgelés
Snacks au fromage panés
surgelés
Légumes farcis
56
Tableau de cuisson
Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir les paramètres de base pour les
ingrédients que vous utilisez. Notez que ces paramètres ne sont que des
lignes directrices. Étant donné que l'origine, la taille, la forme et la marque des
ingrédients varient, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour vos
ingrédients. Ajoutez 3 minutes au temps de préparation si vous commencez à frire
avec la friteuse à air encore froide.
Quantité
Min.-Max.
en g
500-600
500-600
600
100-600
100-600
100-600
100-600
100-600
100-600
100-600
100-600
100-500
100-500
100-500
Durée (en
Température
minutes)
en °C
18-25
200
20-25
200
20-25
200
12-18
180
12-18
180
10-20
180
13-15
200
25-30
180
18-25
180
8-10
200
8-12
180
6-10
200
8-10
180
12-20
160
Secouer à
mi-cuisson
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Oui
Oui
Non
Non
Non
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