Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
NL
VIS MARKETING
H. Accessoire-vacuümknop (accessoire)
Alleen voor vacuümbus, flessenstop en andere accessoires; druk op de "Accessoire"-knop,
de machine start de vacuümcyclus. Na de vacuümcyclus stopt de machine automatisch
ZONDER afdichting.
OPMERKING: Om deze functie te bereiken, moet u ervoor zorgen dat u het deksel opent.
I. Pulsvacuümknop (pulszuiger)
Druk op de "Pulse"-knop, het display toont "P", de machine gaat naar de Puls-modus. Druk
op de Start-knop op het bedieningspaneel of op de "Quick-Start"-knop op het handvat, de
machine begint te stofzuigen. De tijd aanpassen waarop de Start/Quick-Start-knop wordt
ingedrukt om langdurig vacuüm of kortdurend vacuüm te bereiken. Het vacuüm stopt
zodra de Start/Quick-Start-knop niet wordt ingedrukt.
* Als er binnen 30 seconden geen actie wordt ondernomen, wordt de Pulse-functie verla-
ten en keert hij terug naar de Ready-to-work-modus.
OPMERKING: Om deze functie te bereiken, drukt u op het deksel wanneer u het sluit.
J. Impulszegel Knop (Impulszegel)
Druk op de Impulse Seal-knop, het Impulse Seal-lampje brandt. De machine gaat naar de
Impulse Seal-modus. U kunt de zak afsluiten door nu het deksel te openen en te sluiten.
(Deze modus is vooral bedoeld voor de zakken die niet gestofzuigd hoeven te worden)
OPMERKING: Om deze functie te bereiken, drukt u op het deksel wanneer u het sluit.
VACUÜMVERPAKKING EN VOEDSELVEILIGHEID
Vacuümverpakkingen verlengen de levensduur van voedsel door het grootste deel van
de lucht uit verzegelde containers te verwijderen en voorkomen dat verse lucht in de
verzegelde containers ontsnapt, waardoor oxidatie wordt verminderd. Vacuümverpakkin-
gen helpen de smaak en algehele kwaliteit te behouden. Het helpt ook de groei van aerobe
micro-organismen te remmen, wat onder bepaalde omstandigheden tot de hieronder
genoemde problemen kan leiden:
Schimmel – Schimmel kan niet groeien in een omgeving met weinig zuurstof; daarom kan
vacuümverpakking dit vrijwel elimineren.
Gist – Resulteert in fermentatie, die kan worden geïdentificeerd aan de hand van geur
en smaak. Gist heeft water, suiker en een gematigde temperatuur nodig om te groeien.
Hij kan ook overleven met of zonder lucht. Het vertragen van de groei van gist vereist
koeling, terwijl bevriezing deze volledig stopt.
Bacteriën – Zorgt voor een onaangename geur, verkleuring en/of een zachte of slijmerige
textuur. Onder de juiste omstandigheden kan clostridium botulinum (het organisme dat
botulisme veroorzaakt) zonder lucht groeien en kan het niet worden waargenomen door
geur of smaak. Hoewel het uiterst zeldzaam is, kan het zeer gevaarlijk zijn.
Zoals bij elke andere bewaarcontainer is het belangrijk om voedsel vóór consumptie te
inspecteren op bederf.
43
Publicidad
