Comment évacuer la vapeur
Votre Duo Crisp avec couvercle Ultimate peut évacuer la vapeur de
trois façons différentes. Sélectionnez l'option la mieux adaptée au type
d'ingrédient que vous préparez.
Choix
Évacuation
naturelle
Comment
Libère la vapeur
?
progressivement
(jusqu'à 40 minutes
ou plus) après la fin
de la cuisson.
Des ingrédients qui
peuvent mijoter,
À utiliser
comme les ragouts,
pour
le chili, les pâtes,
l'avoine, les haricots
et les céréales.
Comment évacuer la vapeur
4.
Appuyez sur le bouton Steam Release (Évacuation vapeur) sur le
panneau de commande pour alterner entre Évacuation naturelle,
Évacuation pulsée et Évacuation rapide.
Vous pouvez changer le mode d'évacuation de la vapeur quand vous le
souhaitez : avant, pendant ou après la cuisson.
5.
Lorsque toute la vapeur a été évacuée, l'écran affiche OK to open
lid (Ouverture couvercle OK).
6.
Après l'évacuation de la vapeur, vous pouvez utiliser la poignée du
couvercle pour ouvrir ce dernier.
De la vapeur brûlante
étant évacuée par l'orifice
d'évacuation de la vapeur,
n'approchez pas les mains
ni le visage de l'orifice
lors de cette étape.
Évacuation pulsée
Libère de rapides
bouffées de
vapeur par salves
programmées après
la fin de la cuisson.
Des ingrédients
comme le riz et les
céréales.
Orifice d'évacuation
de la vapeur
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Manuel de l'utilisateur
Évacuation rapide
Libère rapidement
la vapeur après
une pression
sur le bouton
d'évacuation de la
vapeur.
Des ingrédients
ayant tendance à
trop cuire, comme
les légumes et les
fruits de mer.