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Idiomas disponibles
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Cuire
1.
Lorsque l'écran indique Add Food (Ajouter ingrédients), ajoutez les
ingrédients.
2.
L'appareil affiche Cooking (Cuisson).
3.
Lorsque le compte à rebours s'est écoulé, l'écran affiche End (Fin).
4.
Appuyez sur Cancel (Annuler) si vous souhaitez terminer la cuisson
avant la fin du compte à rebours.
Déglaçage
Le déglaçage est un processus consistant à ajouter du liquide dans une
poêle chaude, libérant ainsi tous les délicieux morceaux caramélisés
fixés à la surface.
1.
Retirez les ingrédients du récipient interne.
2.
Ajoutez de l'eau, du bouillon ou du vin.
3.
Utilisez une cuillère en bois ou une spatule en silicone pour libérer
les ingrédients ayant adhéré au fond du récipient de cuisson
interne.
Cuisson sautée avant la cuisson sous pression ou à basse
température
Il est souvent préférable de faire sauter les ingrédients pour les dorer
avant de poursuivre la cuisson.
4.
Faites sauter les ingrédients.
5.
Appuyez sur Cancel (Annuler).
6.
Vous pouvez à présent déglacer le récipient de cuisson interne
avant de passer à Pressure Cook (Cuisson sous pression) ou
Slow Cook (Cuisson à basse température) (voir Déglaçage).
7.
Sélectionnez le programme intelligent à utiliser.
27
Manuel de l'utilisateur
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