SAUTÉ
Utilisez Sauté pour remplacer une poêle ou une casserole. La cuisson
sautée peut intensifier les saveurs des ingrédients ou permettre de
faire mijoter, d'épaissir ou de réduire les sauces.
Choisissez parmi ces réglages pour le mode Sauté :
Temp.
Temp.
par défaut
min.
Niveau 1
Niveau 1
Comment utiliser la cuisson sautée
Préparer
Coupez, hachez, assaisonnez ou faites mariner vos ingrédients
conformément à la recette.
Préchauffer
1.
Placez le récipient de cuisson interne dans la base de l'autocuiseur
2.
Gardez le couvercle ouvert pendant tout le processus de cuisson
sautée.
3.
Appuyez sur Sauté. Le témoin lumineux clignote.
4.
Le temps de cuisson par défaut ou utilisé en dernier s'affiche. Pour
le modifier, appuyez sur Time (Temps) et tournez la molette de
contrôle, puis appuyez sur la molette de contrôle pour valider la
modification.
5.
La température de cuisson par défaut ou utilisée en dernier
s'affiche. Pour la modifier, appuyez sur Temp. (Température) et
tournez la molette de contrôle, puis appuyez sur la molette de
contrôle pour valider la modification.
6.
Appuyez sur Start (Démarrer). La barre de progression indique
Preheating (Préchauffage) et le Duo Crisp avec couvercle Ultimate
commence à chauffer. L'écran indique Preheating (Préchauffage).
Temp.
Temps
max.
de cuisson
par défaut
Niveau 6
30 minutes
(00:30)
26
Manuel de l'utilisateur
Temps
Temps
de cuisson
de cuisson
min.
max.
1 minute
1 heure
(00:01)
(01:00)