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Cómo Preparar una Buena Taza de Café
4
Elija la intensidad
Le recomendamos GOLD
(Dorado) o MEDIUM (Medio) para
un sabor más rico y parejo.
5
Inicie su ciclo de preparación.
6
¡Guarde su preparación
favorita, y disfrute!
NOTA: Si realiza preparaciones en
una altitud elevada que supere los
5000 pies, no use la configuración
Gold Strength (Intensidad Gold).
12
GOLD (Dorado): Una preparación óptima,
certificada por la Asociación de Café de
Especialidad (Specialty Coffee Association) para
que esté en perfecto balance. Esta selección
preparará su café sobre los rígidos estándares
de la SCA, cumpliendo con los requisitos para
sólidos totalmente disueltos y porcentaje de
extracción. Para preparaciones GOLD (Dorado),
la temperatura no es ajustable.
LIGHT (Suave): Una preparación diseñada para
crear sabores más suaves con un poco más de
acidez.
MEDIUM (Media): Una preparación equilibrada
que es un poco más dulce, con un cuerpo más
parejo y algunas características distintivas del
café original.
BOLD (Fuerte): Una preparación con cuerpo
completo y mucho sabor y aromas más
intensos, y elementos más claros del tostado
original.
Una vez que haya elegido sus preferencias de
preparación, inicie la preparación con el botón
Brew (Preparar). La pantalla mostrará cada
etapa del proceso de preparación: Starting
(Inicio), Grinding (Molido), Heating (Calentar),
Infusing (Infusión), Brewing (Preparación), y
luego Ready (Listo). El proceso de preparación
toma entre 4 y 6 minutos desde el inicio
hasta su finalización, pero el tiempo varía en
base al tamaño del molido, el volumen de la
preparación, y la temperatura de preparación.
Una vez que encuentre su preparación perfecta,
usted podrá guardar hasta tres de sus ciclos
de preparación favoritos usando la aplicación
SmartHQ
. Acceda a estos ciclos de preparación
TM
preferidos de forma fácil, usando el botón
Favorites (Favoritos) en el control de la máquina.
Descargue la Aplicación SmartHQ
tienda de Aplicaciones y conecte la unidad para
acceder al control remoto y monitoreo, recibir
alertas de la máquina, descargar nuevas funciones
y contenido, u ordenar filtros y accesorios de
reemplazo.
desde la
TM
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