Publicidad
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ В ПРОГРАММЕ «МУЛЬТИПОВАР»
Рабочая температура (°C)
30-40
45-50
55-60
65-70
75-80
85-90
95-100
105-110
115-120
125-130
135-140
145-150
155
160-180
Рекомендации по использованию
Расстойка теста, приготовление йогурта, уксуса
Закваска, брожение
Приготовление помадки, зеленого чая, подогрев детского питания
Варка мяса в вакуумной упаковке, приготовление пунша
Пастеризация, приготовление белого чая, глинтвейна
Приготовление творога, блюд, требующих длительного времени приготовления, приготовление
Приготовление молочных каш, варенья, джемов
Стерилизация, приготовление холодцов, студней, заливных
Приготовление рульки, сахарного сиропа
Приготовление тушеного мяса, запеканок
Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки, копчение
Запекание овощей, рыбы и мяса в фольге
Жарка овощей, рыбы
Жарка мяса, птицы
28
MT-4317
Publicidad
