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BeDIenUngSAnleITUng
Beim Umgang mit dem Kochgut auf dem Gerät be-
steht die Gefahr von Verbrennungen durch verse-
hentliche Berührung von Kochfeld, Garraum, Koch-
geschirr bzw. Kochgut.
Beim zugriff auf die „Kochfeld" bzw. „Garraum" ge-
nannten Bereiche darf niemals vergessen werden,
dass Verbrennungsgefahr besteht.
Es sind geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen. Bei
der Ausführung der Arbeiten ist jeweils geeignete
Schutzausrüstung zu tragen.
ANMERKUNG: Die zu kochenden Lebensmittel sind
in die dafür vorgesehenen Gefäße zu legen und kor-
rekt über den Brennern bzw. im Garraum des Back-
ofens zu positionieren.
ANMERKUNG: Der Durchmesser der verwendeten
Gefäße muss zwischen 220 und 375 mm betragen.
Bei geräten mit offenen flammen ist das Kochgut in
das dafür vorgesehene gefäß zu geben und das gefäß
über der flamme zu positionieren (Abbildung 3).
Bei Backöfen ist die Tür des garraums zu öffnen und
das gefäß im dafür vorgesehenen fach zu positionie-
ren (Abbildung 4).
Beim Öffnen der Tür nicht direkt vor dem Gerät son-
dern seitlich davon aufhalten, um nicht direkt von der
austretenden Wärme getroffen zu werden.
Am ende des Kochprozesses das Kochgut (von den
flammen bzw. aus dem Ofen) nehmen und an einen
vorher dafür vorbereiteten Ort stellen.
Außerbetriebsetzung
Am ende des Arbeitsprozesses die Bedienungsdreh-
schalter am gerät auf „null" stellen.
ANMERKUNG: Das Gerät muss regelmäßig gerei-
nigt und alle angetrockneten Speisereste müssen
entfernt werden, siehe Kapitel: „Reinigungsanwei-
sungen".
ANMERKUNG: Wenn vorhanden, müssen die Kon-
trolllampen bei Ende jedes Arbeitsprozesses erlö-
schen.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
3
Fig.
4
Fig.
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