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DISPOSITIVOS De COMAnDO e COnTROlO
Descrição das modalidades de parada
Nas condições de parada por anomalia de funcionamento e de emergência é obrigatório, em caso
de perigo iminente, fechar todos os dispositivos de bloqueio das linhas de alimentação a mon-
tante da aparelhagem (Elétrica-hídrica-gás).
•
Paradas por anomalia de funcionamento
Termóstato de segurança:
em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, intervém o termóstato de segurança, quando
presente, que para automaticamente a geração de calor. O ciclo de produção é interrompido à espera
que seja removida a causa da anomalia.
Contactar o serviço de assistência técnica para remover a causa do problema.
Reinicialização: Depois de ter resolvido o inconveniente que gerou a ativação do termóstato de
emergência, o operador autorizado pode reinicializar o funcionamento da aparelhagem através de es-
pecíficos comandos.
Pressóstato de segurança:
em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, intervém (se o nível da água no recipiente
for escasso) um pressóstato que desliga a aparelhagem. O ciclo de produção é interrompido à espera
que o nível da água seja superior ao nível de segurança.
Reinicialização: Depois de ter resolvido o inconveniente que gerou a ativação do pressóstato de
segurança, o operador autorizado pode reinicializar o funcionamento da aparelhagem através de espe-
cíficos comandos, inserindo água no recipiente.
•
Parada de emergência
em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, seguir as instruções abaixo:
girar os manípulos A-B-C-D em posição "zero".
A) O manípulo para acender e apagar o fogo girada na posição "zero" para o fluxo de gás no queimador
e na chama piloto.
B) O manípulo termóstato, girado em posição "zero", para o fluxo de gás no queimador do forno.
C) O manípulo de acendimento elétrico, girado em posição "zero", desconecta a tensão elétrica.
D) A válvula para acender e apagar o gás do queimador girada na posição "zero" para o fluxo de gás no
queimador.
A
•
Parada durante uma fase da elaboração
em situações ou circunstâncias que solicitem a parada temporária do funcionamento do ciclo produtivo,
dependendo da aparelhagem, seguir as instruções abaixo:
girar os manípulos "A - B" em posição piezoelétrica.
girar o manípulo "C" para o posicionamento "zero" para parar a geração de energia elétrica.
A
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
B
C
B
- 9 -
- 9 -
9
9
D
C
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