ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
a)Colocación de los alimentos en el frigorífico:
-Area frío (cool)
Yogures, quesos, botellas, leche, salsas, mantequillas...
-Area más frio (Coldest)
Alimentos que para mantener sus cualidades deben almacenarse en el frigorifico;
comida sin cocinar, pre-cocinados, comida cocinada ....
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Consejos
-No mezclar comida preparada con comida no cocinada. Mantenga la comida en
estantes distintos y a ser possible cúbrela con film.
-Deje un poco de espacio entre la comida para que el aire circule correctamente
dentro del frigorífico.
-Deje que se enfría la comida recién cocinada, antes de colocarla en el interior.
-No abra la puerta constantemente.
-No almacenar demasiada cantidad.
b)Colocación de los alimentos en el congelador
-Utilizar papel aluminio para envolver alimentos a congelar.
-No utilizar recipientes de metal para almacenar comida
-No almacenar bebidas carbonatadas en el congelador, ya que pueden ocasionar
que se rompan y creen un proceso de combustión.
-No almacenar botellas de cristal en el compartimento congelador.
-No almacenar fruta.
-Deje que se enfríe la comida antes de colocarla en el interior.
ES