KULLANIM KILAVUZU | BLACKSTONE'UNUZU KULLANMA
IZGARA ÜSTÜNÜZÜ TEMIZLEME
Her kullanımdan sonra ızgara üstünü henüz sıcakken temizleyin�
• Kalbur üstünde sabun kullanmayın� Bu, ızgaranın baharatını yok
edecektir�
VIDEO ÖĞRETICI
Blackstone Kalburunuzu Nasıl Temizlersiniz
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY
Gevşek yiyecek artıklarını
ADIM 01
spatula veya düz metal kazıyıcı ile
yağ kabına itin�
Izgara üstünü kağıt
ADIM 02
havluyla silin�
Kalbur yüzeyine birkaç
ADIM 03
yemek kaşığı su uygulayın,
ardından suyu ve kalıntıları gres
kabına kazıyın�
(Yapışmış yemek artıkları için biraz
kaba tuz kullanın�)
Kağıt havluyla tekrar silin
ADIM 04
ve tamamen kurulayın�
Baharatı korumak ve
ADIM 05
ızgara üstünü korumak için ince
bir kat yemeklik yağ sürün�
YAĞ KABINIZI BOŞALTIN
Her kullanımdan sonra gres kabı çıkarılmalı ve boşaltılmalıdır�
Gres kabı kullanım sırasında ve sonrasında sıcak olacaktır.
Kalbur tamamen soğuyana kadar gres kabını çıkarmayın.
12
dİKKAT
PIZZA FIRININIZ NASIL KULLANILIR
TAZE PIZZA
Fırınınızı yaklaşık 12-15 dakika yüksek ısıda ısıtın�
ADIM 01
İstenilen taş sıcaklığına ulaşıldığında (taze hamurlu pizza için
ADIM 02
650°-750°F (340°-400°C)), kontrol düğmesini düşük konuma çevirin� Ne
pişirdiğinize bağlı olarak, istediğiniz sonuçları elde etmek için pişirme
sırasında sıcaklığı ayarlayabilirsiniz�
Not: Termometre taş sıcaklığını değil, yalnızca fırının içindeki hava
sıcaklığını ölçer� Alt taş sıcaklığını ölçmek için kızılötesi termometre
(dahil değildir) kullanın� Tutarlı sonuçlar için uygun taş sıcaklığı kritik
öneme sahiptir.
Pizza pişirme süresi, pizzanın boyutuna ve kalınlığına bağlı
ADIM 03
olarak yaklaşık 2-4 dakikadır�
• daha ince yiyecekler daha yüksek sıcaklıkta, daha kısa sürede
pişirilmelidir�
• daha kalın veya daha yoğun yiyecekler daha düşük sıcaklıkta daha
uzun süre pişirilmelidir�
Kabuk istediğiniz hazırlığa ulaştığında veya pizza kabuğunun
ADIM 04
kenarları altın-kahverengi olduğunda pizzayı dışarı çekin�
DONDURULMUŞ PIZZALAR, KURABIYELER VB.
Gıda üreticisinin talimatlarını izleyin� dondurulmuş yiyecekleri sıcak
fırına koymadan önce biraz erimesini bekleyin� Bu pizza taşınızın çatla-
masını önleyecektir�
PIZZA TAŞINI TEMIZLEME
Kalıntıları yakmak için fırınınızı 15~20 dakika YÜKSeK olarak
ADIM 01
ayarlayın�
Fırınınız tamamen soğuduğunda taşı ters çevirin ve temizleyici
ADIM 02
tarafı kullanın�
DUYURU
Pi irme ta ı üzerinde sabun kullanmayın. Bu, yiyeceklerde
sabun tadı bırakacaktır.
FIRININIZIN IÇINI TEMIZLEME
Pizza dönen taştan düşer ve alev alırsa:
Kontrol düğmesini KAPATIN, lPG silindirini KAPATIN, dönen
ADIM 01
motoru KAPATIN�
Fırının tamamen soğumasına izin verin�
ADIM 02
Fırın kapağını, üst taşı ve alt taşı çıkarın�
ADIM 03
döner tablayı dönen mile
ADIM 04
bağlayan iki (2) cıvatayı sökerek
döner tablayı çıkarın�
Pişirme bölmesi zeminindeki kalıntıları kazımak ve çıkarmak
ADIM 05
için bir spatula kullanın� Pişirme bölmesini nemli bir bezle silin� deterjan
kullanmayın�
Pişirme haznesinin içindeki yiyecek artıklarını temizlemek için
ADIM 06
gerekirse bir elektrik süpürgesi kullanın�
Gerekirse, brülörü temizleme talimatları için Sorun Giderme bölümüne bakın.
Gerekirse, brülörü temizleme talimatları için Sorun Giderme bölümüne bakın.
Model: 2144eU
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
SUPPORT BLACKSTONE EUROPE.COM