Blackstone 2144EU Manual Del Propietário página 91

Model: 2144eU
KoKeN oP Je BlACKSToNe
VooRZICHTIG
Dit apparaat zal tijdens en na gebruik heet zijn. Gebruik
keukengerei met een lange steel en ovenwanten/bescher-
mende handschoenen bij het hanteren van mogelijk hete
onderdelen om brandwonden en spatten te voorkomen.
VooRZICHTIG
Als het apparaat is uitgerust met een papieren handdoek-
houder, moet de arm in de open stand staan terwijl het
apparaat in gebruik is.
Bewaar tijdens gebruik geen items binnen een straal van 8 cm
van het kookoppervlak.
ALS VET OF ANDER HEET MATERIAAL OP DE KLEP, SLANG OF REGE-
LAAR DRUPPELT:
Sluit de gastoevoer onmiddellijk af�
STAP 01
Bepaal de oorzaak en corrigeer deze�
STAP 02
Reinig en inspecteer klep, slang en regelaar�
STAP 03
Voer een lektest uit� (Raadpleeg de lektestinstructies)
STAP 04
VIDEORECEPTEN
Vind recepten en kooktips op:
BlackstoneProducts.com/recipes
youtube.com/BlackstoneGriddles
@blackstoneproducts
OKLAHOMA GEBAKKEN UI
BURGER
lunch lunch
SUPPORT BLACKSTONE EUROPE.COM BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
LET OP
AARDBEIEN EN SLAGROOMPAN-
NENKOEKEN
ontbijt ontbijt
DRONKEN TACO'S
diner diner
UW BLACKSTONE GEBRUIKEN
VeRZoRGING eN oNdeRHoUd
HOE U UW PIZZAOVEN GEBRUIKT
VERSE PIZZA
WAARSCHUWING
Verwarm je oven voor op de hoogste stand, ongeveer
STAP 01
Vetophoping kan brand veroorzaken. Reinig elk onderdeel van
20-25 minuten�
het apparaat dat heet wordt en vetophoping vertoont na elk
Zodra de gewenste steentemperatuur is bereikt (340°-400°C (650°-
STAP 02
gebruik.
750°F (340°-400°C) voor pizza met vers deeg), draait u de bedieningsknop
VooRZICHTIG
naar laag� Afhankelijk van wat u kookt, kunt u tijdens het koken de tempera-
tuur aanpassen om de gewenste resultaten te bereiken�
Alle schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden moeten
let op: de thermometer meet alleen de luchttemperatuur in de oven, NIeT
worden uitgevoerd wanneer het apparaat is afgekoeld en alles
de steentemperatuur� Gebruik een infraroodthermometer (niet meege-
is uitgeschakeld.
leverd) om de temperatuur van de onderste steen te meten� de juiste
steentemperatuur is van cruciaal belang voor consistente resultaten.
• Gebruik geen schuursponsje op gebieden met afbeeldingen�
de kooktijd van de pizza bedraagt ongeveer 2-4 minuten, afhanke-
STAP 03
• Als een borstel wordt gebruikt om een van de kookoppervlakken schoon
lijk van de grootte en dikte van de pizza�
te maken, zorg er dan voor dat er geen losse haren op de kookopper-
• dunnere levensmiddelen moeten korter op een hogere temperatuur vlakken achterblijven voordat u gaat koken�
worden bereid�
TOESTELLICHAAM:
• dikker of compacter voedsel moet langer op een lagere temperatuur
Wassen met warm zeepsop en onmiddellijk droogwrijven met een
worden gekookt�
niet-schurende doek� (laat reinigingsmiddelen niet langdurig op een
poreus oppervlak rusten�)
Trek de pizza eruit als de korst de gewenste gaarheid heeft bereikt,
STAP 04
of als de randen van de pizzabodem goudbruin zijn�
VOOR DE BESTE RESULTATEN:
Gebruik geen citrisol, schuurmiddelen of geconcentreerde
• Wacht met het plaatsen van een nieuwe pizza tot de temperatuur van de
reinigers op het apparaat. Dit kan leiden tot schade aan en
onderste steen weer de gewenste temperatuur heeft bereikt�
defecten aan onderdelen.
• Zet de temperatuur tussen de bereidingen op HooG en tijdens de berei-
dingen op lAAG�
• Houd de deur zoveel mogelijk gesloten om de warmte vast te houden�
• experimenteer vooraf met stukjes deeg om de optimale steentemperatuur
voor jouw pizza te bepalen�
DIEPVRIESPIZZA'S, KOEKJES, ENZ.
Volg de aanwijzingen van de voedselfabrikant� laat bevroren voedsel een
beetje ontdooien voordat u het in de hete oven plaatst� Zo voorkom je dat je
pizzasteen barst�
DE BINNENKANT VAN JE OVEN SCHOONMAKEN
Breng een sterke oplossing van afwasmiddel en water aan, of
STAP 01
APPARAATOPSLAG
gebruik een ovenreiniger met schrobborstel aan de binnenkant van het
ovendeksel en de vloer� Spoel af en laat volledig aan de lucht drogen�
WAARSCHUWING
Raadpleeg het hoofdstuk Problemen oplossen voor instructies
STAP 02
Verplaats het apparaat niet wanneer het in gebruik is. Laat het
over het reinigen van de brander�
apparaat afkoelen tot 115 °F (45 °C) voordat u het verplaatst of
opbergt.
opslag van een apparaat binnenshuis is alleen toegestaan als de gastoe-
voer is losgekoppeld en van het apparaat is verwijderd�
GIDS VOOR HET PASSEN VAN DE HOES
dek uw apparaat altijd af wanneer u het buiten opbergt�
om een hoes te vinden die bij uw apparaat past, gaat u
naar BlackstoneProducts.com/support�
| GEBRUIKERSHANDLEIDING
LET OP
11