Horno ventilado - Calor forzado - Ventilador
Esta función controla el ventilador y el elemento calefactor que lo rodea. Se suministra calor
uniforme en todo el horno, lo que permite una cocción rápida de grandes cantidades de alimentos.
Cocinar con la función "Convección forzada" es particularmente útil para cocinar alimentos en varias parrillas
al mismo tiempo y es una excelente función "multitarea". Quizá tenga que reducir la temperatura unos 10°C
para los platos que normalmente se cocinan en un horno convencional.
Esta función ahorra la mayor cantidad de energía.
2.4HORNO ELÉCTRICO FUNCIÓN GRILL
Para encender suparrilla en el horno eléctrico:
-
encienda el horno girando el selector de funciones (A) del grill hacia la izquierda. La luz del horno permanecerá
encendida si la puerta del horno está abierta;
-
gire el simmerstat (C) a la potencia deseada y la luz indicadora (E) se encenderá.
Su horno está equipado con una parrilla eléctrica controlada por separado del elemento calefactor
en el piso del
horno.El elemento grill tiene 2 circuitos de alimentación:
-
exterior 1175 W máximo,
-
interior y exterior 2350 W máximo.
Para calentar el circuito exterior de la parrilla, gire el simmerstat en el sentido de las agujas del reloj.
Para encender tanto el circuito interno como el externo, gire la perilla hacia la derecha a "max"
hasta que escuche el clic del interruptor de contacto que encenderá el segundo circuito.
En esta posición ambos circuitos alcanzarán la máxima potencia (2350 W).
Volviendo a la derecha, puede reducir la potencia del circuito dual.
Nota: es imposible encender solo el circuito interno.
Después del precalentamiento (entre cinco y diez minutos), ajuste la potencia de cocción en función de los alimentos que vaya a asar. A
continuación, puede colocar la comida en el horno.
2.5LAS FUENTES DEL HORNO
Hay varias bandejas diferentes en su horno:
1. Una gran bandeja "goteo" esmaltada: esta bandeja está reservada para
los diferentes modos de cocción. Debe usarse en la parte inferior
para cocinar, excepto cuando se cocina a baja temperatura.
2. La bandeja de "estantería" actúa como soporte para todas las bandejas que se
este horno.
3. La asadera grande de porcelana (una fuente por fogón)
utilizan2
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GUÍA DE INSTALACIÓN PARA
GAMA HÂTEAU"
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