Curry De Pescado (4 Porciones) - Miele M 7140 TC Instrucciones De Manejo

Microondas
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Recetas: Programas automáticos
Arroz
Con este programa es posible preparar
arroz en el microondas.
-
Preparación
Introduzca el peso del arroz seco.
Añada agua hirviendo al arroz en la si-
guiente proporción: 1 de arroz por 2 de
agua.
Cocine el arroz tapado.
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Curry de pescado 
(4 porciones)
Tiempo de preparación: 35–45 minutos
-
Ingredientes
300 g de piña en porciones
1 pimiento rojo
1 plátano pequeño
500 g de filetes de pescado (acerina o
gallineta)
3 cucharadas de zumo de limón
30 g de mantequilla
100 ml de vino blanco
100 ml de zumo de piña
Sal, azúcar, chile en polvo
2 cucharadas de maicena
Preparación
Cortar en dados el filete de pescado,
poner en una fuente y espolvorear con
zumo de limón. Corte los pimientos en
cuartos, retire los nervios y las semillas
y córtelos en tiras finas. Pele los pláta-
nos y córtelos en rodajas finas. Añada
el pimiento y los trozos de piña al pes-
cado y mezcle. Añadir la mantequilla.
Mezcle el vino, el zumo, las especias y
la maicena y añádalo al pescado. Mez-
cle bien y cocine tapado.
-
Ajuste: 
Filete pescado en salsa
Peso: aprox. 1.200 g
Nivel: plato giratorio

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Este manual también es adecuado para:

M 7240 tc

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