Tilsigtet brug
• Dette apparat er beregnet til at blive brugt til kommerciel-
le anvendelser, f.eks. i køkkener på restauranter, kantiner,
hospitaler og i kommercielle virksomheder som bagerier,
støberier osv., men ikke til kontinuerlig masseproduktion af
fødevarer.
• Apparatet er designet til at blande, ælte og emulgere/piske
fødevarer, der betjenes i fødevareindustrien og butikkerne.
Enhver anden brug kan føre til beskadigelse af apparatet el-
ler personskade.
• Brug af apparatet til andre formål anses for at være misbrug
af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for forkert brug af
enheden.
Installation af jordforbindelse
Dette apparat er klassificeret som beskyttelsesklasse I og skal
tilsluttes en beskyttende jordforbindelse. Jordforbindelse re-
ducerer risikoen for elektrisk stød ved at levere en flugtledning
til den elektriske strøm.
Dette apparat er udstyret med en netledning med jordstik eller
elektriske forbindelser med jordledning. Forbindelserne skal
være korrekt installeret og jordforbundet.
Produktets hoveddele
(Fig. 1 på side 3 )
1. Maskinens bund
2. Skål
3. Styrede stifter (x2)
4. Skålhåndtag (x2)
5. Håndtag til skålværn
6. Skålskærm
7. Knap til hastighedskontrol
8a. Knap til timerforøgelse
8b. Knap til timersænkning
9. Kontrolpanel
10. Visning af timer
11. TÆND/SLUK-kontakt
12. Løft op/nederste skålhåndtag
13. Indbygget ingrediensskakt
14. NULSTIL-knap (bagest)
15. Skålholder
Bemærkning: Indholdet i denne vejledning gælder for alle an-
førte elementer, medmindre andet er angivet. Udseendet kan
DK
variere fra de viste illustrationer.
Reservedele eller tilbehør
(Fig. 2 på side 3)
16. Fladt beater
17. Dej krog
18. Pisk
Diagram over kredsløb
(Fig. 3 på side 4 )
A. Overbelastningsbeskyttelse (termisk udskæring)
B. Sikkerhedskontakt til håndtag til løft af skål
C. Sikkerhedsafbryder til skålhuard
D. STOP-kontakt
E. ON-kontakt
F. Reaktor
G. Sikkerhedskontakt til skålposition
128
H. Kondensator
I. Motor
Eksploderet diagram med reservedelsliste
• Den eksploderede tegning og dellisten består af 4 hoveddele:
Maskinens hoveddel (fig. 4 på side 4 )
Delnr.
Delnavn
1
Skruedæksel
2
Skrue til topdæksel
3
Topdæksel
4
Skruer M5x8
5
Motorsamling
6
Fjederskive
7
Skruer M6x16
8
Skruer M6x20
9
Bageste dæksel
10
11
Kabelstik
12
Jordforbindelse
13
Dæksel til ventilationshuller
14
Skruer M4x8
15
Skruer M6x20
16
Bunddæksel
17
Skålholder
18
Låg til skålslide
19
Forbindelsesbjælke
20
Stift 6x18
21
Øverste krop
22
Lejedæksel
23
Fjederskive
24
Skruer M5x20
25
Midterakseldæksel
26
Dæksel til gearaksel
27
Vaskeapparat Ø26
28
Vaskeapparat Ø32
29
Skift dækplade
Gearenhed (fig. 5 på side 5 )
Delnr.
Delnavn
1
2
Dæksel
3
Ruller
Mængde
1
1
1
10
1
7
3
4
1
Stand
1
1
1
1
4
4
1
1
1
1
1
1
1
4
6
1
2
2
2
1
Mængde
Leje
1
1
4