Concernant, les crochets de pétrissage, celui avec la rondelle ne peut être inséré que dans la plus grande
douille et l'autre ne peut être inséré que dans la plus petite douille. Les deux crochets de pétrissage ne
peuvent pas être insérés à l'envers.
3.
Branchez à une prise adéquate.
4.
Placez les ingrédients dans un bol adapté au mixage, prenez le mixer par la poignée, et positionnez les batteurs
au centre de la nourriture à mixer.
5.
Allumez le mixer et ajustez la vitesse à l'aide du bouton sur le dessus. Il est possible de sélectionner 5 réglages
de vitesse. Lors du pétrissage de la pâte levée, il est suggéré de sélectionner une vitesse inférieure à l'aide du
contrôle de la vitesse, puis une vitesse plus élevée pour obtenir les meilleurs résultats.
6.
Lorsque vous avez fini de l'utiliser, réglez le bouton de contrôle de la vitesse en position «0».
7.
Débranchez l'appareil.
8.
En pressant le bouton d'éjection, retirez les batteur/crochets pétrisseurs.
ATTENTION:
1.
Ne lavez jamais le logement du moteur dans l'eau.
2.
Assurez-vous que le bouton de contrôle est en position «0» et que le cordon n'est pas relié à une prise avant
de retirer les accessoires du logement.
Si vous prévoyez de mixer directement dans la casserole, il est conseillé de la sortir du feu au préalable pour
lui donner le temps de refroidir. Ne pas mixer d'aliments chauds à une température supérieure à 40°C, car
ceci pourrait entraî ner la surchauffe du mixeur.
GUIDE DES VITESSES
VITESSE
DESCRIPTION
Pour mixer des ingrédients secs avec des liquides, battre des blancs d'œufs et des crèmes.
Faire des jus, des sauces et sauces de viandes.
4-5
Pour préparer des mélanges pour gâteau, des puddings, des pâtes à tarte. Pour mélanger le
sucre et le beurre ou tout autre matière grasse ensemble.
Pour battre des crèmes, du lait en poudre ou condensé, des blancs d'œufs ou des œufs
5
entiers. Pour utiliser les crochets pétrisseurs lorsque vou mixez une pâte ou des mélanges à
gâteau plus lourds.
Remarque : Utilisez la vitesse 1 pour commencer, puis augmentez le niveau de vitesse de façon graduelle, afin
d'éviter les éclaboussures.
GUIDE D'UTILISATION
Recette
Pâte levée
Pâte pour gaufres ou crêpes
Soupes, crèmes et sauces fluides.
Mayonnaise
Crème fouettée
Blancs d'œuf battus
Pâte à gâteau
Attention :
N'utilisez jamais une quantité plus importante que celles indiquées dans le tableau ci-dessus et ne faites jamais
fonctionner le mixeur plus longtemps qu'indiqué.
Quantité et durée de fonctionnement
Quantité
Max. 200 g de farine + 150 ml d'eau
300 g environ + 330 ml d'eau
300 g environ
Max. 3 jaunes d'œuf
Max. 500 g
Max. 5 blancs d'œuf
300 g environ (4 œufs + 100 g d'huile + 100 g de
sucre + 100 g de farine + 3 g de levure chimique)
- 12 -
Durée
3 minutes max.
3 minutes environ
3 minutes environ
3 minutes environ
3 minutes max.
3 minutes environ
3 minutes environ