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RESOLUTION DE PROBLÈMES
Problème
La friteuse ne fonctionne
pas
Les ingrédients frits avec
la friteuse ne sont pas
bien cuits
Les snacks frits de sont
pas croustillants quand
on les retire de la friteuse.
On ne peut pas glisser le
panier correctement
dans l'appareil.
Il y a une fumée blanche
qui sorte de l'appareil.
Les pommes de terre sont
frites inégalement
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Cause Probable
L'appareil n'est pas
branché ou pas mis
sous tension
Le temps de cuisson
n'est pas défini
Le panier n'est pas
bien mis en place
Il y a trop d'aliments
dans la corbeille.
La température
réglée est trop
basse.
Le temps de cuisson
est trop court.
Le type de snack
utilisé est conçu
pour être préparé à
la poêle ou dans
une friteuse
traditionnelle
Il y a trop d'aliments
dans la corbeille.
Le panier n'est pas
correctement placé
dans le panier.
Vous préparez des
ingrédients gras.
Le plat a encore des
résidus de graisse de
l'usage antérieur.
Vous n'avez pas
utilisé le type correct
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Solution
Assurer que la fiche de courant soit
insérée dans une prise courant
électrique fonctionnelle.
Réglez le temps de cuisson avec le
minuteur pour mettre l'appareil en
marche.
Insérez le panier de nouveau dans la
friteuse.
Mettez des fournées plus petites
dans le panier. Les lots plus petits
sont frits d'une façon plus
homogène.
Augmentez la température de
cuisson (voir section "Guide de
cuisine »)
Réduire la température de cuisson
(voir section « Guide de cuisine »)
Utilisez des snacks conçus pour être
cuits au four, ou badigeonnez-les
avec de l'huile pour obtenir des
snacks plus croustillants.
Ne pas remplir la corbeille à ras-bord
; voir la table « Guide de cuisine » ci-
dessus, pour les quantités maximums.
Mettre le panier dans le panier
jusqu'à entendre le clic.
Quand on frit des ingrédients gras
dans le panier, une large quantité
d'huile peut goutter dans le panier.
L'huile peut produire une fumée
blanche et le plat peut se réchauffer
plus que d'habitude. Ceci
n'affectera pas l'appareil ni le
résultat final.
La fumée blanche est due au
réchauffage de la graisse dans le
panier ; assurez-vous de bien
nettoyer le panier et le panier
complètement après chaque usage.
Utiliser des pommes de terre fraiches
et assurez-vous qu'elles restent
FT 52333 – 200605
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