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VERWENDUNG DER SCHNEID- UND ZERKLEI-
NERUNGSSCHEIBEN
Wählen Sie zum Schneiden oder Raspeln von Käse einen festen Käse wie Cheddar, Mon-
terey Jack oder Schweizer Käse. Legen Sie ihn vor der Verwendung für 30 Minuten in den
Gefrierschrank.
1. Vergewissern Sie sich, dass der Bedienknopf auf OFF (O) steht und das Gerät vom Strom-
netz getrennt ist.
2. Lassen Sie die Schüssel auf dem Sockel einrasten (siehe dazu Abschnitt „Einrasten der
Schüssel").
3. Platzieren Sie das abnehmbare Antriebsgehäuse auf dem Motorwellensockel.
Abnehmbares
Antriebsgehäuse
Motorwelle
Legen Sie dann die gewählte Scheibe darauf. Rasten Sie abschließend den Deckel auf der
Schüssel ein (siehe dazu Abschnitt „Anbringen und Verschließen des Deckels").
Die Discs lassen sich beidseitig verwenden, wobei die beiden Seiten jeweils eine ande-
re Funktion haben. Diese Funktionen sind auf den schwarzen Kunststoffteilen auf beiden
Seiten der Scheiben markiert (F1, F2, P1, P2, R1, R2). Beachten Sie, dass die gewünschte
Seite nach oben zeigen muss.
Kartoffel & Grobe Julienne-Scheibe
F1: Schneidet Kartoffeln für dünne Pommes frites
F2: Schneidet Julienne-Streifen von grober Größe
Schneid- & Mittlere Julienne-Scheibe
P1: Zum Schneiden von Lebensmitteln - z. B. Obst, Käse, Kartoffeln, Gemüse
P2: Schneidet Julienne-Streifen von mittlerer Größe
Zerkleinerer & Feine Julienne-Scheibe
R1: Zum Schneiden von Lebensmitteln - z. B. Obst, Käse, Kartoffeln, Gemüse, Schokolade, Nüsse
R2: Schneidet Julienne-Streifen von kleiner Größe
4. Zum Schneiden/Zerkleinern großer Lebensmittel (z. B. Kohlstücke, grüne Paprika, gan-
ze Tomaten) öffnen Sie den Deckel, legen Sie das Lebensmittel ein und schließen Sie den
Deckel.
*Für Julienne-Gemüse schneiden Sie dieses in Scheiben, nehmen es aus der Schüssel und
stapeln es. Platzieren Sie es dann vertikal gestapelt im Lebensmittelschacht. Schneiden
Sie es erneut in Scheiben, um es in Stäbchenform zu bringen.
40
Scheibe
Abnehmbares
Antriebsgehäuse
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