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v03
Model: 6303 
oWNeR'S MANUAl
4 BURNER GRIDDLE
NATURAL GAS READY DROP-IN WITH HOOD
TABLE OF CONTENTS
IMPoRTANT SAFeTY INFoRMATIoN
CUSToMeR SUPPoRT
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
ASSeMBlY GUIde
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
USING YoUR BlACKSToNe
TRoUBleSHooTING
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
IMPORTANT:
This instruction manual contains important
information necessary for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance.
Follow all warnings and instructions when using
the appliance.
Keep this manual for future reference.
Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer�
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
| CoNTACT CUSToMeR SUPPoRT BeFoRe ReTURNING APPlIANCe To ReTAIleR�
For the latest version of this manual,
scan this code or visit
02
BlackstoneProducts.com/support
03
04
08
15
SAFETY ALERT KEY
dANGeR
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, will result in
death or serious injury�
CAUTIoN
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in minor or moderate injury�
WARNING
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in death or serious injury�
NOTICE
Indicates information considered
important, but not hazard-
related (e�g� messages related to
property damage)�
01

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Resumen de contenidos para Blackstone 6303

  • Página 1 Model: 6303  oWNeR’S MANUAl 4 BURNER GRIDDLE NATURAL GAS READY DROP-IN WITH HOOD TABLE OF CONTENTS For the latest version of this manual, scan this code or visit IMPoRTANT SAFeTY INFoRMATIoN � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �...
  • Página 2 OWNER’S MANUAL | IMPORTANT SAFETY INFORMATION Model: 6303 IMPORTANT SAFETY INFORMATION dANGeR WARNING If you smell gas: • do NoT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance. • Shut off gas to the appliance.
  • Página 3 Model: 6303 CUSTOMER SUPPORT | OWNER’S MANUAL CUSTOMER SUPPORT CONTACT US ONE YEAR WARRANTY Visit us online at BlackstoneProducts.com/support North Atlantic Imports, llC warrants this product against defects for assistance concerning appliance use, replacement parts, or in materials and workmanship for a period of one (1) year from the your warranty�...
  • Página 4 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Model: 6303 ASSEMBLY GUIDE ExPLODED VIEW PARTS LIST Griddle body (1 piece) Griddle top (1 piece) Hood handle Mica washers (1 piece) (2 pieces) Hat channels Grease cup Control knobs PCB box Match holder Hose and...
  • Página 5 Model: 6303 ASSEMBLY GUIDE | OWNER’S MANUAL ASSeMBlY INSTRUCTIoNS Find a large, clean area to assemble your appliance� Remove all packing material before assembling� CAUTIoN Sharp edges. Wear gloves while assembling. CAUTIoN NOTICE Heavy pieces. Two people should assemble this appliance.
  • Página 6 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Model: 6303 Remove the four (4) protective washers from the griddle foot STEP 04 pins� With the help of another person, place the griddle top onto the griddle body by aligning the four foot pins to the holes on top of the unit�...
  • Página 7 ❷ ❷ ❸ ❸ Heavy pieces. Two people should assemble this appliance. Place appliance on a heat-resistant and flame-resistant surface while in use. Proceed to USING YOUR BLACKSTONE� STEP 09 CAUTIoN NOTICE Hot appliance. The cover/lid/hood (as applicable) MUST be •...
  • Página 8 OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE Model: 6303 USING YOUR BLACKSTONE BeFoRe CooKING SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED OUTDOORS. CHECK BURNERS • do NoT use this appliance inside buildings, garages, or any other Prior to connection and use, ensure that there is no debris caught in, enclosed area�...
  • Página 9 Model: 6303 USING YOUR BLACKSTONE | OWNER’S MANUAL BUIlT-IN INSTAllATIoN • If your cabinet/ structure has external or internal combustible components (wood, plastic, etc�) your griddle MUST use an insu- lating jacket� • If installed under overhead combustible construction, the appliance MUST be installed in conjunction with a suitable Ul710 or UlC S646 approved heavy duty vent hood only�...
  • Página 10 OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE Model: 6303 NATURAl GAS ReQUIReMeNTS Connect your appliance to the natural gas supply from the STEP 03 source by removing the dust covers and making sure both fittings • The fixed fuel piping system must use a rigid pipe, semi-riged are free from any debris�...
  • Página 11 Model: 6303 USING YOUR BLACKSTONE | OWNER’S MANUAL IGNITIoN INSTRUCTIoNS 1. CHECK VALVES 2. BATTERY POWERED ELECTRIC IGNITION 2. BATTERY POWERED IGNITION 2. ELECTRIC IGNITION Before starting ensure all knobs are turned to oFF� ❶ ❶ Before starting ensure all knobs are turned to oFF� ❶ ❶...
  • Página 12 If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool, low easier it will be to burn it off. easier it will be to burn it off. grit sandpaper or the Blackstone Pumice Stone and re-season the surface� VIDEO TUTORIAL...
  • Página 13 How to Clean your Blackstone Griddle appliance body, to protect against burns and splatters. while cooking to achieve desired results�...
  • Página 14 OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE Model: 6303 CARe ANd MAINTeNANCe CLEANING THE BURNER ASSEMBLY To reduce chance of “flash-back” the procedure below should be WARNING followed at least once a month when spiders are most active or when your appliance has not been used for a period of time�...
  • Página 15 Model: 6303 TROUBLESHOOTING | OWNER’S MANUAL TROUBLESHOOTING IGNITION TROUBLESHOOTING GAS FLOW TROUBLESHOOTING BURNER WILL NOT IGNITE: APPLIANCE WILL NOT ACHIEVE A HIGH HEAT OR HEATS UNEVENLY: If ignition does not occur in 5 seconds: • Burner flames are yellow or irregular�...
  • Página 16 OWNER’S MANUAL | TROUBLESHOOTING Model: 6303 REPLACING THE CONTROL KNOB’S PRINTED CIRCUIT BOARD If the control knob does not work, the PCB may need to be replaced� Pull out the non-func- STEP 01 tional control knob and set aside� Use a Philips head...
  • Página 17 Model: 6303 | OWNER’S MANUAL This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 18 OWNER’S MANUAL | Model: 6303 This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 19 Model: 6303 | OWNER’S MANUAL This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 20 For more information, please visit: BlackstoneProducts�com/patents dISTRIBUTed BY NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 USA | BlACKSToNe IS A ReGISTeRed TRAdeMARK oF NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTS� All RIGHTS ReSeRVed�...
  • Página 21 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � UTIlISATIoN de VoTRe BlACKSToNe �...
  • Página 22 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Modèle: 6303 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES dANGeR AVeRTISSeMeNT Si vous sentez une odeur de gaz: •Ne stockez pas et N'UTIlISeZ PAS d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet •Fermez le gaz vers l'appareil.
  • Página 23 Modèle: 6303 SERVICE CLIENT | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE SERVICE CLIENT CONTACTEZ-NOUS GARANTIE UN AN North Atlantic Imports, llC garantit ce produit contre les défauts de matériaux Visitez-nous en ligne sur BlackstoneProducts.com/support et de fabrication pendant une période d’un (1) an à compter de la date d’achat pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de l’appareil, les pièces de...
  • Página 24 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèle: 6303 GUIDE D’ASSEMBLAGE VUE ÉCLATÉE Corps de plancha (1 pièce) Plancha (1 pièce) Poignée de capot Rondelles mica (1 pièce) (2 pièces) Chaînes de Pot à graisse Boutons de Boîte PCB (1 pièce)
  • Página 25 Modèle: 6303 GUIDE D’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE INSTRUCTIoNS de MoNTAGe Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil� Retirez tous les matériaux d’emballage avant l’assemblage� ATTeNTIoN Bouts pointus. Portez des gants lors de l’assemblage. ATTeNTIoN AVIS Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet Placez l’appareil sur une surface résistante à...
  • Página 26 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèle: 6303 Retirez les quatre (4) rondelles de protection des broches du pied de ÉTAPE 04 la plaque chauffante� Avec l’aide d’une autre personne, placez le dessus de la plaque chauffante sur le corps de la plaque chauffante en alignant les quatre goupilles de pied sur les trous situés sur le dessus de l’appareil�...
  • Página 27 Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet Placez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur et aux appareil. flammes pendant son utilisation. Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE� ÉTAPE 09 ATTeNTIoN AVIS Appareil chaud. Le couvercle/le couvercle/le capot (le cas •Ne mélangez pas des piles anciennes et neuves.
  • Página 28 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE Modèle: 6303 UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE AVANT lA CUISSoN AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE ExTÉRIEUR CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU’À L’ExTÉRIEUR. VÉRIFIER LES BRÛLEURS • N’UTIlISeZ PAS cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout Avant le raccordement et l’utilisation, assurez-vous qu’il n’y a pas de débris...
  • Página 29 Modèle: 6303 UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE INSTAllATIoN INTÉGRÉe • Si votre armoire/structure comporte des composants combustibles externes ou internes (bois, plastique, etc�), votre plaque chauffante doIT utiliser une gaine isolante� • S’il est installé sous une construction combustible aérienne, l’appareil doIT être installé...
  • Página 30 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE Modèle: 6303 BeSoINS eN GAZ NATURel Connectez votre appareil à l’alimentation en gaz naturel de la source ÉTAPE 03 en retirant les cache-poussière et en vous assurant que les deux raccords sont •...
  • Página 31 Modèle: 6303 UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE INSTRUCTIoNS d’AllUMAGe 1. CLAPETS ANTI-RETOUR 2. ALLUMAGE ÉLECTRIQUE ALIMENTÉ PAR BATTERIE 2. ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE 2. ALLUMAGE ÉLECTRIQUE ❶ ❶ ❶ ❶ Avant de commencer, assurez-vous que tous les boutons sont sur oFF�...
  • Página 32 Si de la rouille apparaît sur la surface de la plaque chauffante, frottez-la avec la brûler. la brûler. de la laine d’acier, du papier de verre à faible grain ou la Blackstone Pumice Stone et ré-assaisonnez la surface� DIDACTICIEL VIDÉO le dessus de la plaque ÉTAPE 04...
  • Página 33 750°F (340°- 400°C) pour une pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de 750° Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone potentiellement chaudes, y compris les poignées proches du commande sur bas� en fonction de ce que vous cuisinez, vous pouvez ajuster la youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Página 34 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE Modèle: 6303 eNTReTIeN eT MAINTeNANCe NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous AVeRTISSeMeNT doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n’a pas été...
  • Página 35 Modèle: 6303 DÉPANNAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE DÉPANNAGE DÉPANNAGE D’ALLUMAGE DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ LLE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS: L’APPAREIL N’ATTEINDRA PAS UNE CHALEUR ÉLEVÉE OU CHAUFFERA DE MANIÈRE INÉGALE : Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes: •...
  • Página 36 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | DÉPANNAGE Modèle: 6303 REMPLACEMENT DE LA CARTE DE CIRCUIT IMPRIMÉ DU BOUTON Si le bouton de commande ne fonctionne pas, il se peut que le PCB doive être remplacé� Retirez le bouton de ÉTAPE 01 commande non fonctionnel et mettez-le de côté�...
  • Página 37 Modèle: 6303 | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 38 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | Modèle: 6303 Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 39 Modèle: 6303 | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 40 Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance� Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts�com/patents dISTRIBUÉ PAR NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 USA | BlACKSToNeeST UNe MARQUe dÉPoSÉe de NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTS�...
  • Página 41 Modelo: 6303  MANUAl del PRoPIeTARIo PLANCHA DE 4 QUEMADORES LISTA PARA GAS NATURAL DROP-IN CON CAPUCHA TABLA DE CONTENIDO Para obtener la última versión de este manual, escanee este código o visite INFoRMACIoN de SeGURIdAd IMPoRTANTe BlackstoneProducts.com/support � � � � � � � � � � �...
  • Página 42 MANUAL DEL PROPIETARIO | INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE Modelo: 6303 INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE PelIGRo AdVeRTeNCIA Si huele a gas: •No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato. •Cierre el suministro de gas al aparato.
  • Página 43 Modelo: 6303 ATENCIÓN AL CLIENTE | MANUAL DEL PROPIETARIO ATENCIÓN AL CLIENTE CONTACTA CON NOSOTROS GARANTÍA DE UN AÑO Visítenos en línea en BlackstoneProducts.com/support North Atlantic Imports, llC garantiza este producto contra defectos de mate- riales y mano de obra por un período de un (1) año a partir de la fecha original para obtener ayuda sobre el uso del aparato, las piezas de repuesto o de compra en condiciones de uso normal�...
  • Página 44 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelo: 6303 GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO Cuerpo de plancha (1 pieza) Plancha superior (1 pieza) Asa de capota Arandelas de mica (1 pieza) (2 piezas) Canales de Copa de grasa...
  • Página 45 Modelo: 6303 GUÍA DE MONTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO INSTRUCCIoNeS de MoNTAJe encuentre un área grande y limpia para ensamblar su electrodoméstico� Retire todo el material de embalaje antes de ensamblar� ATeNCIÓN Bordes afilados. Use guantes durante el montaje. ATeNCIÓN AVISO Piezas pesadas.
  • Página 46 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelo: 6303 Retire las cuatro (4) arandelas protectoras de los pasadores de las PASO 04 patas de la plancha� Con la ayuda de otra persona, coloque la parte superior de la plancha sobre el cuerpo de la plancha alineando los pasadores de las cuatro patas con los orificios en la parte superior de la unidad�...
  • Página 47 ❸ ❸ Piezas pesadas. Dos personas deben armar este aparato. Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor y a las llamas mientras esté en uso. Continúe con USANDO SU BLACKSTONE� PASO 09 ATeNCIÓN AVISO Aparato caliente. La cubierta/tapa/capó (según corresponda) •No mezcle pilas viejas y nuevas.
  • Página 48 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE Modelo: 6303 USANDO SU BLACKSTONE ANTeS de CoCINAR CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE ESTE APARATO SOLO DEBE USARSE AL AIRE LIBRE. COMPROBAR QUEMADORES • No USe este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada�...
  • Página 49 Modelo: 6303 USANDO SU BLACKSTONE | MANUAL DEL PROPIETARIO INSTAlACIÓN INTeGRAdA • Si su gabinete/estructura tiene componentes combustibles externos o internos (madera, plástico, etc�), su plancha deBe usar una cubierta aislante� • Si se instala debajo de una construcción combustible elevada, el aparato deBe instalarse junto con una campana de ventilación de servicio pesado adecuada...
  • Página 50 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE Modelo: 6303 ReQUISIToS de GAS NATURAl Conecte su electrodoméstico al suministro de gas natural desde la PASO 03 fuente quitando las cubiertas contra el polvo y asegurándose de que ambos accesorios estén libres de residuos� ❶ ❶ Tire del collar de bloqueo hacia atrás en •...
  • Página 51 Modelo: 6303 USANDO SU BLACKSTONE | MANUAL DEL PROPIETARIO INSTRUCCIoNeS de eNCeNdIdo 1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN 2. ENCENDIDO ELÉCTRICO CON BATERÍA 2. ENCENDIDO ALIMENTADO POR BATERÍA 2. ENCENDIDO ELÉCTRICO Antes de comenzar, asegúrese de que todas las perillas estén apagadas� ❶ ❶...
  • Página 52 Si aparece óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel de lija de grano bajo o Blackstone Pumice Stone y vuelva a secar la superficie� VIDEOTUTORIAL la parte superior de la PASO 04 Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone...
  • Página 53 VIDEOTUTORIAL protectores cuando manipule piezas potencialmente calientes, dependiendo de lo que esté cocinando, puede ajustar la temperatura mientras depe HCómo limpiar su plancha Blackstone incluidas las manijas cercanas al cuerpo del aparato, para cocina para lograr los resultados deseados� coci youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Página 54 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE Modelo: 6303 CUIdAdo Y MANTeNIMIeNTo LIMPIEZA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR Para reducir la posibilidad de “retroceso de llama”, se debe seguir el procedi- AdVeRTeNCIA miento a continuación al menos una vez al mes cuando las arañas están más activas o cuando su electrodoméstico No Se ha utilizado durante un período...
  • Página 55 Modelo: 6303 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS | MANUAL DEL PROPIETARIO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE ENCENDIDO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE FLUJO DE GAS EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE: EL APARATO NO ALCANZA UNA TEMPERATURA ALTA O CALIENTA DE MANERA DESIGUAL: Si No Se enciende en 5 segundos: •...
  • Página 56 MANUAL DEL PROPIETARIO | SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Modelo: 6303 SUSTITUCIÓN DE LA PLACA DE CIRCUITO IMPRESO DE LA PERILLA Si la perilla de control no funciona, es posible que deba reemplazar la PCB� Saque la perilla de control PASO 01 que no funciona y déjela a un lado�...
  • Página 57 Modelo: 6303 | MANUAL DEL PROPIETARIO esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 58 MANUAL DEL PROPIETARIO | Modelo: 6303 esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 59 Modelo: 6303 | MANUAL DEL PROPIETARIO esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Página 60 Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts�com/patents dISTRIBUIdo PoR NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 USA | BlACKSToNe eST eS UNA MARCA ReGISTRAdA de NoRTH ATlANTIC IMPoRTS, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTS� ReSeRVAdoS TodoS loS deReCHoS�...