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DEUTSCH
1. Sicherheit und bestimmungsgemässe Verwendung
1.1.
Sicherheitsanweisungen
Dieser Messerdesinfektionsschrank ist ein sicheres Gerät und entspricht den geltenden europäischen
Sicherheitsanfoderungen. Trotzdem können bei einer unsachgemässen Verwendung Gefahren entstehen.
Für eine einwandfreie Funktion und die sachgemässe, sichere Verwendung lesen Sie daher bitte
aufmerksam diese Gebrauchsanleitung. Sie enthält wichtige Hinweise zur korrekten Installation,
Sicherheit, Verwendung und Pflege des Geräts. Stellen Sie sicher, dass der Inhalt dieser
Gebrauchsansweisung auch an die Endnutzer des Geräts vermittelt wird. Bewahren Sie diese
Gebrauchsanleitung auf, um jederzeit nachschlagen zu können. Bei Weitergabe des Friteuses ist auch
diese Gebrauchsanleitung mit zu geben. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch
bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden. Bitte beachten Sie, dass
diese Gebrauchsanleitung nicht die Bestimmungen auf dem Typenschild ersetzt, das direkt auf dem Gerät
angebracht ist.
Lesen Sie die folgenden Sicherheitsanweisungen aufmerksam durch!
Vermeiden Sie direkten Kontakt mit der Strahlung der UV-Lampe! UV-
Strahlung ist schädlich für die Gesundheit, besonders für Augen und Haut.
Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden, bevor Sie es zum ersten Mal
benutzen. Benutzen Sie niemals ein beschädigtes Gerät!
Vergleichen Sie vor dem Anschliessen unbedingt die Anschlussdaten des Geräts
auf dem Typenschild (Spannung und Frequenz) mit denen des Elektronetzes.
Schliessen Sie das Gerät nur an einen geerdeten Stromanschluss an. Die
elektrische Sicherheit des Geräts kann bei korrekter Erdung gewährleistet
werden.
Schliessen Sie das Gerät nicht mit einer Mehrfachsteckdose oder einem
Verlängerungskabel an das Stromnetz an.
Installation, Reparatur und Wartungsarbeiten dürfen nur von Fachkräften
durchgeführt werden. Eine Fachkraft ist eine Person, die augrund ihrer
fachlichen Ausbildung, Kenntnisse und Erfahrungen die ihr übertragenen
Arbeiten verstehen, beurteilen und mögliche Gefahren erkennen kann.
Reparatur- und Wartungsarbeiten durch unqualifizierte Personen sind
gefährlich und der Hersteller haftet nicht für dabei entstandene Schäden.
Installation und Wartungsarbeiten müssen unbedingt mit lokalen und
nationalen Sicherheitsbestimmungen übereinstimmen.
Das Gerät muss regelmässig gereinigt und gewartet werden.
1.2.
Verwendungszweck
Der Messerdesinfektionsschrank dient der Sterilisierung von Küchenmessern durch UV-Strahlung. Alle
anderen Anwendungsarten sind unzulässig und können gefährlich sein. Das Gerät ist für den
12
Messer-Desinfektionsschrank AEF – Bedienungsanleitung
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