en gång, motsvarande indikatorlampa tänds och maskinen går in i
kyltillstånd; efter användning, tryck på knapparna "COOL" och "FRESH"
igen för att stänga av maskinen.
Den inbyggda kylen (modell CBJF-2D10A) kan lagra mat som behöver
kylas, och temperaturen är automatiskt konstant mellan 5-10°C.
Frost börjar sakta bildas i den stekta ispannan. När ispannan är full av frost
och temperaturen når produktionstemperaturen blinkar indikatorlampan för
"kylning" och ingredienserna kan hällas upp för produktion. När
temperaturen når den inställda temperaturen slutar kylaggregatet att
fungera och maskinen går in i konstant temperaturtillstånd;
Avfrostningsfunktion: Om pannan fastnar och skrapan inte kan röra sig
under avkylningsprocessen kan du trampa på
"fotavfrostning"-omkopplaren eller trycka på "avfrostning"-knappen en
gång med handen.
Beroende på behoven kan kyltemperaturen och temperaturhysteresen
ändras. Tryck på "Set"-knappen i 3 sekunder, det vänstra digitala röret
visar "F1" och det högra digitala röret visar den aktuella inställda
temperaturen. Tryck på "UPP" eller "DOWN" för att ändra; Tryck på
"Set"-knappen igen. Det vänstra digitala röret visar "C1" och det högra
digitala röret visar den aktuella inställda temperaturreturskillnaden. Tryck
på "Lägg till" eller "Minus" för att ändra den; om det inte görs någon åtgärd
under 8 sekunder, kommer parametrarna att sparas automatiskt.
Tillagningsmetod: Slå på strömmen och sätt igång stekisbrickan för att
sakta börja frosta. Efter att isbrickan är full av frost, häll en viss mängd
beredd slurry i den och fräs kontinuerligt med en isskyffel tills slurryn blir
klibbig. Om den blir tjock, använd en isskyffel för att fördela den jämnt på
isbrickan (ca 2-20 mm) och frys in den i några minuter. Om temperaturen
är för låg och spaden inte fastnar på pannan, kan du använda "fotpedalen"
Defrost-omkopplaren eller trycka på "Defrost"-knappen för hand, avfrosta i
3-10 sekunder varje gång innan du gör; efter använd, tryck på
"Frost"-knappen igen för att stänga av maskinen.
5. Saker att notera
1) Under transport av maskinen får lutningen inte överstiga 45 grader.
- 4 -